Заливний пиріг з рибою
Ви можете обрати практично будь-яке філе риби для цього рецепту, навіть червону рибу (наприклад, форель або лосося). Замість зеленої можна обрати звичайну цибулю, але варто додати побільше зелені до вашої випічки — так пиріг буде ароматним.
Інгредієнти:
Філе риби попередньо розморозьте в холодильнику, проваріть протягом 20 хвилин у підсоленій воді зі спеціями та лавровим листом. Остудіть, наріжте невеликими шматочками.
Зелену цибулю дрібно накришіть, покладіть у миску. Додайте рибу, спеції на смак та жирну сметану. Добре перемішайте начинку.
Для тіста збийте курячі яйця в мисці з сіллю до однорідності. Додайте кефір та соду, добре перемішайте.
Додайте просіяне борошно та замішайте тісто, схоже за консистенцією на густу сметану.
Змажте форму для випікання олією, влийте половину тіста на дно. Викладіть начинку, залийте рештою тіста. Випікайте у розігрітій на 180 градусів духовці протягом 35-40 хвилин.
Дивіться інші страви та рецепти
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...
Для насиченого шоколадного фондана потрібні чорний шоколад від 70%, масло, яйця, жовтки. Фондани випікаємо у формочках для кексів.
Картопля в сметані по-німецьки — класичний гарнір, відомий своєю кремовістю, ситністю та ніжним смаком. Для приготування знадобиться відварена або зап...
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...
Універсальний овоч смакуватиме більше в поєднанні з томатами та зігрівальними спеціями, такими як куркума та імбир.
Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом п...
Безе має романтичніше походження — від французького слова baiser, що перекладається як «поцілунок».
Це швидкий рецепт, адже в англійський суп з куркою додаємо тертий твердий сир. Готуємо без картоплі, але з рисом.
Якщо цей овоч поки що не входить до твоїх улюблених, варто спробувати melting cabbage («капуста, що тане»). У результаті виходить ніжна запечена капус...
Кекс у мікрохвильовці — це швидкий і простий десерт, який можна приготувати за 15 хвилин. Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе а...
Сирна запіканка у мультиварці — це ніжна та смачна страва, яка чудово підходить як для сніданку, так і для легкого десерту. Завдяки мультиварці вона н...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.774 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.774 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.