Заливний пиріг з яйцем, зеленою цибулею і грибами
Заливні пироги готуються швидко і дешево, адже для начинки можна використовувати практично усе, що є в холодильнику: від солодкого варення до яєць із зеленню, ковбасою, грибами чи сиром.
Інгредієнти:
Для начинки:
Яйця 6 шт.
Зелена цибуля 100 г
Масло вершкове 30 г
Перець чорний мелений а смаком
Сіль 1 ч. л.
Гриби печериці 500 г
Цибуля 1 шт.
Для змащування форми та пирога:
Олія соняшникова за смаком
Масло вершкове за смаком.
Приготуваня:
Приготуйте тісто. Яйця збийте до однорідності у мисці. Додайте кефір і олію. Додайте цукор і сіль. Усе добре збийте вінчиком.
В яєчну суміш у два заходи додайте просіяне борошно разом із содою. Перемішайте кожен раз вінчиком.
Отримане тісто перемішайте і залиште на 20 хвилин, більше не перемішуючи.
Тим часом приготуйте начинку. Почистіть, промийте та наріжте гриби і цибулю, поставте смажитись на сковорідці на олії.
Відваріть яйця та охолодіть. Промийте та дрібно нашинкуйте зелену цибулю. Зварені яйця почистіть, дрібно наріжте та відставте.
Форму для випікання змастіть олією, залийте у неї половину тіста. На тісто викладіть спершу гриби з цибулею, а на них — яйця ыз зеленою цибулею.
Залийте все тістом, що лишилось.
Випікайте у розігрітій до 170°С духовці 40 хвилин. Дістаньте та змастіть вершковим маслом. Дайте остигнути та дістаньте з форми. Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Ці голубці чудово вийдуть навіть у тих людей, які ніколи не готували цю страву. Вам сподобається і процес приготування, і результат.
Салат з крабовими паличками, найкласичніший з усіх, що є.
Найароматніша морква по-корейськи. Закуска подається як самостійна страва або як гарнір до гарячої м'ясної страви. Час підготовки та приготування стан...
Ці тефтелі дуже соковиті та ніжні на смак. Вони сподобаються і дорослим, і дітям. Добре смакують і на наступний день. Гречка, приготована разом з ними...
Доповніть свій обід чи вечерю смачними та запашними булочками.
Цей десерт смачний та швидко готується. Для сніданку підходить ідеально. Ви також зможете набрати таких паличок з собою на роботу: вийде чудовий перек...
Яблучні вафлі смакують майже всім та чудово підіймають настрій. Вони додадуть у вашу буденність нотку тепла та затишку.
Це дуже просто і смачно, а начинку можна змінити за бажанням.
Ця страва — поєднання смажених грибів, гарбуза та солодкого перцю, яке надає чудову гаму смаків і текстур. Гриби додають насиченість, гарбуз — легку с...
Завдяки поєднанню ніжної курятини та свіжих овочів, страва не лише має приємний смак, але і є корисною для здоров’я. Подавати можна з улюбленим соусом...
Рецепт глінтвейну з білого вина з незрівнянними нотками прянощів. Цей напій зігріє в холодні осінні вечори і точно підніме вам настрій.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2024.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.736 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.736 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.