Запечені свинячі відбивні під картопляною шубою
Цей рецепт — вдале рішення для тих, у кого мало часу стояти над плитою, але хочеться приготувати щось смачненьке! Запечені свинячі відбивні під картопляною шубою виходять такими смачними, наче їх смажили.
Інгредієнти:
Приготування:
М’якоть свинини помийте і обсушіть. Поріжте на великі шматки, як на відбивні. Натріть їх сіллю, перцем і спеціями. Нагрійте сковороду з половиною олії та обсмажте шматки з двох боків до рум’яної скоринки, по 3-4 хвилини з кожної. Викладіть м’ясо на деко.
Цибулю очистіть і нашаткуйте. На цій же сковороді, де смажилось м’ясо, на решті олії підсмажте цибулю до золотистого кольору. Викладіть цибулю на м’ясо. У сковороду влийте склянку води, закип’ятіть і вилийте в деко з м’ясом.
Картоплю помийте, очистіть і натріть на грубу терку. Сир також натріть. Змішайте картопляну масу, половину сиру, яйце, подрібнену зелень, посоліть, поперчіть і перемішайте.
Масу викладіть на кожний шматочок м’яса рівномірно, злегка притиснувши. Помістіть м’ясо в духовку, розігріту до 180°C, на 25 хвилин. За 3 хвилини до готовності посипте рештою тертого сиру. Подавайте готові відбивні теплими з салатом.
Дивіться інші страви та рецепти
Цей рецепт курячого філе сподобається навіть тим, хто на суворій дієті. Страва виходить дуже ніжна і не надто калорійна.
Цей рецепт для тих, хто досі не знав, що картопля не лише гарнір, а й універсальна база для багатьох цікавих і смачних страв.
Штолен — це традиційний німецький різдвяний хліб з насиченим ароматом і багатим смаком. Його випікають із дріжджового тіста, додаючи сухофрукти, горіх...
Ці голубці чудово вийдуть навіть у тих людей, які ніколи не готували цю страву. Вам сподобається і процес приготування, і результат.
Салат з крабовими паличками, найкласичніший з усіх, що є.
Найароматніша морква по-корейськи. Закуска подається як самостійна страва або як гарнір до гарячої м'ясної страви. Час підготовки та приготування стан...
Ці тефтелі дуже соковиті та ніжні на смак. Вони сподобаються і дорослим, і дітям. Добре смакують і на наступний день. Гречка, приготована разом з ними...
Доповніть свій обід чи вечерю смачними та запашними булочками.
Цей десерт смачний та швидко готується. Для сніданку підходить ідеально. Ви також зможете набрати таких паличок з собою на роботу: вийде чудовий перек...
Яблучні вафлі смакують майже всім та чудово підіймають настрій. Вони додадуть у вашу буденність нотку тепла та затишку.
Це дуже просто і смачно, а начинку можна змінити за бажанням.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2024.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.744 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.744 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.