Запечені свинячі відбивні під картопляною шубою
Цей рецепт — вдале рішення для тих, у кого мало часу стояти над плитою, але хочеться приготувати щось смачненьке! Запечені свинячі відбивні під картопляною шубою виходять такими смачними, наче їх смажили.
Інгредієнти:
Приготування:
М’якоть свинини помийте і обсушіть. Поріжте на великі шматки, як на відбивні. Натріть їх сіллю, перцем і спеціями. Нагрійте сковороду з половиною олії та обсмажте шматки з двох боків до рум’яної скоринки, по 3-4 хвилини з кожної. Викладіть м’ясо на деко.
Цибулю очистіть і нашаткуйте. На цій же сковороді, де смажилось м’ясо, на решті олії підсмажте цибулю до золотистого кольору. Викладіть цибулю на м’ясо. У сковороду влийте склянку води, закип’ятіть і вилийте в деко з м’ясом.
Картоплю помийте, очистіть і натріть на грубу терку. Сир також натріть. Змішайте картопляну масу, половину сиру, яйце, подрібнену зелень, посоліть, поперчіть і перемішайте.
Масу викладіть на кожний шматочок м’яса рівномірно, злегка притиснувши. Помістіть м’ясо в духовку, розігріту до 180°C, на 25 хвилин. За 3 хвилини до готовності посипте рештою тертого сиру. Подавайте готові відбивні теплими з салатом.
Дивіться інші страви та рецепти
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
Смак хрумких огірків із легким ароматом часнику та гострою ноткою чилі настільки ефектний, що цей рецепт стане вашим улюбленим.
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Разом із солодкою начинкою з кисломолочного сиру вона буде такою, як потрібно.
Шар з фаршу посипаємо тертим сиром, а перед випіканням поливаємо пиріг заливкою зі сметани, яєць і сулугуні.
Цей чизкейк стане в пригоді, якщо хочеться солодкого, але водночас важливо підтримувати збалансований раціон або збільшити кількість білка в меню.
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
Кожну заготовку притискають виделкою, загортають усередину підсмажений мигдаль і випікають до легкої золотистості.
Для баварського супу потрібні мисливські ковбаски, що дають присмак і аромат димку. Також знадобляться два плавлені сирки для кремової текстури.
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
При формуванні не розкачуй тісто надто тонко, печиво має бути завтовшки 2 см.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.