Запечений омлет з картоплею
Запечений омлет за нашим рецептом зроблений з яєць, рикоти, пармезану, шпинату та картоплі. Але він допускає варіації. Залежно від сезону ви можете використовувати різні овочі: влітку — перець і баклажани, а в холодну пору — гарбуз, гриби, броколі або цвітну капусту.
Інгредієнти:
У сковороду з подрібненим часником налийте кілька столових ложок олії, додайте добре промитий шпинат, дрібку солі та готуйте кілька хвилин під кришкою. Видаліть часник, а шпинат залиште остигати. Потім грубо наріжте.
Картоплю очистьте, помийте, наріжте дрібними кубиками і варіть у підсоленій воді близько 10-15 хвилин до м’якості. Злийте воду.
Вбийте яйця в миску, злегка збийте їх виделкою, потім додайте рикоту, пармезан, приправте сіллю і перцем. Перемішайте.
Додайте в яєчну масу шпинат і картоплю, перемішайте суміш і влийте приблизно 1 ст. л. олії. Змастіть форму для запікання олією та вилийте в неї яєчну суміш. Випікайте в попередньо розігрітій до 180°C духовці близько 25 хвилин.
Дивіться інші страви та рецепти
Готуємо з розморожених інгредієнтів — листкового тіста і суміші овочів. Випікаємо їх лише 15 хвилин, просто зібравши, мов конструктор.
Запіканка з гречки й фаршу зручна у приготуванні та добре тримає форму. Гречку варимо до напівготовності, додаємо фарш, консервовану кукурудзу та прип...
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Цей рецепт пиріжків з капустою на сковороді не потребує ліплення.
Роліні з тіста філо з курячим фаршем — швидка закуска з ламкою скоринкою та соковитою м`ясною начинкою.
Страва виходить соковитою, смак нагадує справжній домашній шашлик.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.681 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.681 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.