Запіканка з фаршем і тістом філо
Страва вражає своїм виглядом. Соковиті шматочки фаршу, м’яке та ніжне тісто філо під вершковою заливкою із сметани. Неважко здогадатися, який це має смак.
Інгредієнти:
Для заливки:
Яйця курячі 1 шт.
Твердий тертий сир 50 г
Сметана 200 г
Сіль за смаком.
Сир і болгарський перець нарізати дрібним кубиком, зелень і цибулю подрібнити.
Фарш поєднати зі спеціями, сиром, цибулею, болгарським перцем і зеленню, ретельно перемішати.
Форму для запікання змастити вершковим маслом. Листи тіста філо нарізати на смужки, викласти на дно форми.
Ложкою розкласти по тісту фарш, розрівняти. Потім — філо та фарш і так до кінця інгредієнтів. Останній шар — фарш.
Для заливки поєднати яйця, сметану та тертій сир. Довести до смаку сіллю та перцем. Залити запіканку. Готувати приблизно 40-45 хвилин за 180°С.
Дивіться інші страви та рецепти
Сир дуже ніжний, а завдяки паніруванню страва отримує чудову хрустку скоринку.
Цей салат — поєднання ніжної курячої грудки, соковитих ананасів і хрустких огірків, що створює легку та збалансовану текстуру.
Батончики з кокосом — це, мабуть, одні з найулюбленіших солодощів як для дітей, так і для дорослих. Пропонуємо приготувати печиво з кокосовою стружкою...
Ця смачна закуска стане чудовим доповненням до будь-якого святкового столу і готується швидко, не потребуючи багато часу.
Курячі рулетики з ніжною спаржею, соковитим перцем та розтопленим сиром – це страва, яка ідеально поєднує в собі смакові акценти та корисні інгредієнт...
Коли баклажани вкриваються розплавленим сиром, страва набуває особливого шарму: сир розтікається по м’якоті, утворюючи тягучу, апетитну скоринку.
Набридли салати з майонезом і сметаною, тоді такий рецепт теплого салату для вас. Чудово смачний салат із яловичиною, який сподобається всім вашим бли...
Щоб буряк максимально розкрив свій смак, його краще запікати в духовці, загорнувши у фольгу, — так він залишиться соковитим і збереже природну солодкі...
Цибулеві кільця з сиром, посмажені в паніровці, дуже смачні. Готуючи, ви розважитеся та отримаєте гарний результат.
Щоб салат вийшов ідеальним, обирайте молоді огірки з тонкою шкіркою — вони найсоковитіші та не мають зайвої гіркоти.
Оладки на кефірі - популярний варіант сніданку. Пишні, пористі й ароматні вироби ідеально поєднуються з варенням. Навіть якщо просто присипати їх цукр...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.733 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.733 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.