Будь-яка страва, що містить рибу і броколі, автоматично стає не тільки смачною, але й корисною. А якщо ця риба — судак, то у квадраті. Ця риба вважається дієтичною, а ще вона містить вітаміни A, B6 і C, залізо, кальцій, натрій, калій, магній, фосфор. Інгредієнти:
Судак, філе 500 г
Броколі 250 г
Томати 2 шт.
Часник, зубчики 2 шт.
Яйця 2 шт.
Вершки 100 г
Сир твердий 50 г
Сіль, перець чорний мелений і приправа до риби за смаком.
Філе судака помийте, наріжте шматочками і покладіть у посуд. Посипте приправою, полийте олією і відставте на 15 хвилин.
Броколі розберіть на суцвіття і обдайте окропом. Помідори помийте і наріжте скибочками. Часник очистіть і подрібніть.
У форму для запікання викладіть шматочки риби, зверху рівномірно розкладіть суцвіття броколі, скибочки помідорів і часник. Посоліть і поперчіть.
Яйця збийте з вершками, посоліть і залийте ними запіканку. Посипте тертим сиром і запікайте за температури 170°C 40-45 хвилин до золотистого кольору.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...