Підготуй гарбуз: очисти від шкірки, видали серцевину, наріж невеликими кубиками. Шматочки гарбуза необхідно підсмажити на вершковому маслі до м'якості. Це займе приблизно 7 хвилин. Окремо приготуй манну кашу на молоці.
Для цього в кипляче молоко тонкою цівкою всип манку і провари приблизно 3 хвилини. Додай кашу до шматочків гарбуза, туди ж відправ сир, 3 яйця, цукор, сіль, кмин. Перемішай.
Підготовлену масу виклади у змащену маслом форму. Стеж, щоб майбутня запіканка з гарбуза покривала дно форми рівномірно, інакше вона ризикує по-різному пропектися. Змасти запіканку рештою яйця. Запікай приблизно 30 хвилин у розігрітій до 180 С духовці. Подавай зі сметаною.
Це буде ніжний десерт без випікання. Починаємо з того, що заллємо желатин водою, потім зіб’ємо сметану із сиром, цукром і цедрою апельсина — і десерт ...
В українських вареників така палітра начинок, що скуштувати всі — життя не вистачить. Але радимо не зупинятися на двох-трьох улюблених, а скуштувати я...
Швидкі десерти — справжній порятунок, коли хочеться чогось смачного, але зовсім немає часу на довге приготування. І цей рулет із печива — саме така ст...
Це простий і швидкий варіант сніданку або смачного перекусу, який не вимагає складних інгредієнтів. Основа — хліб (ідеально підходить батон або тостов...
Котлета по-київськи — одна зі знакових страв української кухні. Зазвичай ми готуємо її з курятини. Але пропонуємо тобі взяти за основу ніжне філе тріс...
Сметанні десерти — це ніжність у кожній ложці. Завдяки своїй легкості та кремовій текстурі вони ідеально підходять як для частування в будні, так і дл...
Швидкі десерти — справжній порятунок, коли хочеться чогось смачного, але зовсім немає часу на довге приготування. І цей рулет із печива — саме така ст...