Підготуй гарбуз: очисти від шкірки, видали серцевину, наріж невеликими кубиками. Шматочки гарбуза необхідно підсмажити на вершковому маслі до м'якості. Це займе приблизно 7 хвилин. Окремо приготуй манну кашу на молоці.
Для цього в кипляче молоко тонкою цівкою всип манку і провари приблизно 3 хвилини. Додай кашу до шматочків гарбуза, туди ж відправ сир, 3 яйця, цукор, сіль, кмин. Перемішай.
Підготовлену масу виклади у змащену маслом форму. Стеж, щоб майбутня запіканка з гарбуза покривала дно форми рівномірно, інакше вона ризикує по-різному пропектися. Змасти запіканку рештою яйця. Запікай приблизно 30 хвилин у розігрітій до 180 С духовці. Подавай зі сметаною.
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...
Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом п...
Якщо цей овоч поки що не входить до твоїх улюблених, варто спробувати melting cabbage («капуста, що тане»). У результаті виходить ніжна запечена капус...
Кекс у мікрохвильовці — це швидкий і простий десерт, який можна приготувати за 15 хвилин. Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе а...
Сирна запіканка у мультиварці — це ніжна та смачна страва, яка чудово підходить як для сніданку, так і для легкого десерту. Завдяки мультиварці вона н...
Один з головних європейських зимових десертів — це штолен. Дуже схожим за текстурою і смаком, але помітно легшим у приготуванні є український медовий ...
Якщо любиш зелений чай і уникаєш продуктів тваринного походження, спробуй веганський торт з матчею. За рецептом тісто готуємо на рослинному молоці та ...