Запіканка з гречкою та кисломолочним сиром — простий і бюджетний варіант вечері, коли немає часу і продуктів готувати. Така страва сподобається усій родині, а солодкість можна корегувати до свого смаку. Інгредієнти:
Гречана крупа 3 склянки
Сир кисломолочний 500 г
Яйця курячі 4 шт.
Цукор 4 ст. л.
Масло вершкове 73% 4 ст. л.
Сіль 4 г
Цукор ванільний 8 г.
Гречку відваріть заздалегідь або ж візьміть ту, що залишилася після вечері.
У мисці збийте яйця з цукром, ванільним цукром і сіллю. Додайте сир, розімніть його і перемішайте до однорідної консистенції. У яєчно-сирну масу додайте відварену гречку і все перемішайте.
Форму для випічки змастіть маслом або викладіть пергаментним папером. Викладіть у форму тісто, а зверху викладіть шматочками вершкове масло.
Запіканку відправте у розігріту до 180 градусів духовку на 40 хвилин.
Дістаньте і залиште у формі на 10-15 хвилин, готову запіканку наріжте на порційні шматочки й подавайте. Смачного!
Піца з яблуками та шинкою — це незвичайна піца. Поєднання яблук, шинки, помідорів і сиру — ідеальний мікс пікантних солоних смаків і солодкого. Можлив...
Навіть якщо ви не маєте особливих кулінарних навичок, ви легко приготуєте салат, який сподобається і вам, і гостям. Усе, чого від вас вимагатиме рецеп...
Замість борошна у цьому рецепті ми використаємо кокосову стружку. А крем зробимо з вершкового або кисломолочного сиру. Заливаємо торт шоколадною глазу...
Картопля по-бідному, або ж картопля для бідних — це традиційний рецепт південноіспанської кухні. Виникла вона давно, але залишається однією з найулюбл...
Якщо ви зупинилися на подачі закуски у вигляді кульок — поекспериментуйте з їх розміром. Це може бути одна велика куля чи багато маленьких. Можна пода...
Солодкі та смачні, ці рулетики у формі півмісяця зі свіжими яблуками та корицею запікаються до золотистого кольору і подаються з карамельним соусом чи...
Купили крабові палички й хочете з них щось приготувати, але всі страви видаються банальними? Тримайте смачну варіацію японського салату кані — з печер...
Будь-якому святковому столу надзвичайно пасує холодна закуска з копченого лосося. Маленькі рулетики миттєво тануть у роті! І для традиційного застілля...