Якщо ви на дієті, або постите, чи просто слідкуєте за фігурою, тоді цей рецепт вам неодмінно сподобається. Інгредієнти:
Шампіньйони свіжі – 750 г
картопля – 8 шт.
цибуля – 2 шт.
яйця – 2 шт.
пісний майонез
спеції та сіль – за смаком.
Приготування:
Гриби миємо, нарізаємо пластинками та припускаємо на олії до злегка золотавого кольору. Картоплю тремо на крупній тертці, відтискаємо сік, змішуємо з грибами. Додаємо дрібно нарізану цибулю, яйця, сіль і спеції, вимішуємо.
Отриману суміш перекладаємо в спеціальну форму, змашуємо майонезом і запікаємо близько години в розігрітій духовці.
З настанням весни салат із редиски одним із перших з'являється на наших столах, адже він не тільки дуже корисний, а й смачний. Особлива принадність ці...