Запіканка з картопляного пюре із сиром та зеленою цибулею
0
Цей рецепт чудово підійде для посту. Інгредієнти:
800 г картоплі
170 г вершкового масла
80 г панірувальних сухарів
сіль
280 г сиру моцарелла
трави
120 г зеленої цибулі
8 середніх яєць
Приготування:
Шість курячих яєць відварюють круто, крупно рубаються і перемішуються з подрібненим ошпаренным окропом зеленою цибулею. Також в начинку додаються сухарі, 70 г вершкового масла, при необхідності – сіль і спеції.
Картопля відварюється в солоній воді до готовності, після чого пюрируется з рештою маслом і яйцями.
Пюре стане основою запіканки – низом і верхом, між якими розташується начинка.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...