Запіканка з макаронів із куркою і цвітною капустою
0
Це дуже простий і доступний рецепт. Запіканка з макаронів чудово підійде для обіду, вечері, у сімейному колі або для застілля з друзями. Поєднання курячого м'яса з цвітною капустою виходить дуже ніжним, а завдяки макаронам страва в цілому є гармонійною і ситною. Інгредієнти:
0,5 кг курячого філе
300 г макаронів
300 г помідорів
400 г цвітної капусти
1 болгарський перець
пучок базиліка
100 г твердого сиру
2 ст. ложки олії
200 г нежирної сметани
приправи, сіль і перець за смаком
Спосіб приготування:
Макарони відваріть у підсоленій воді, потім злийте в друшляк, ополосніть холодною водою і додайте трохи олії, щоб не злиплися.
Всі овочі помийте.
Цвітну капусту розберіть на суцвіття. Опустіть цвітну капусту у киплячу підсолену воду, проваріть протягом 3 хвилин і злийте воду.
Помідори опустіть в окріп на 1-2 хвилини і зніміть шкірку. Наріжте помідори кружечками.
У розігрітій олії обсмажте куряче філе, нарізане кубиками, посоліть і поперчіть.
На дно сотейника, змащене маслом, викладіть шар макаронів, потім куряче філе, болгарський перець, залийте частиною сметани. Потім покладіть шар кольорової капусти, помідори, базилік і приправи. Посоліть і поперчіть.
Зверху викладіть інші макарони, полийте сметаною і посипте тертим сиром.
Запіканка з макаронів готується в духовці при температурі 180°С протягом 30 хвилин.
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгредієнтів і дуже ніжна, оксамитова текстура. Завдяки поєднанню молока, крохмалю та борошна де...
Якщо хочеться чогось легкого, але при цьому поживного, зверни увагу на білкові сирні оладки. Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 х...