• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Запечений суші торт — смачний рецепт
17 0 0
страви та рецепти
Булгур з овочами для дітей — рецепт
48 0 0
страви та рецепти
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — рецепт
74 0 0
страви та рецепти
Деруни з куркою, картоплею та сиром — рецепт
96 0 0
страви та рецепти
Швидкий м'ясний рулет з фаршу в мультипечі
111 0 0
страви та рецепти
Скумбрія, запечена під картопляною шубою
127 0 0
страви та рецепти
Лінива шаурма з фаршем і печерицями
64 0 0
страви та рецепти
Закуска з лаваша з куркою і плавленим сиром
133 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Другі страви / Страви з кабачків / Страви з макаронів / Запіканка з макаронів: рецепт із кабачками і зеленню

Запіканка з макаронів: рецепт із кабачками і зеленню

страви та рецепти
0




Приготувавши запіканку із макаронів з кабачками і зеленню під сирно-сметанним соусом, ти отримаєш доволі незвичайне поєднання мучних виробів і овочів. Але дуже-дуже смачне!Попри те, що це запіканка з макаронів, вона виходить легкою для шлунку, з ніжною консистенцією і несподівано цікавим смаком. І навіть м'ясо в ній необов'язкове, запіканка виходить в міру ситною.
Інгредієнти:
  • 200 г макаронів,
  • 2 яйця,
  • 150 г твердого сиру,
  • 100 мл сметани,
  • 100 мл майонезу,
  • 20 г вершкового масла,
  • 500 г кабачків,
  • 1 морква,
  • 1 цибулина,
  • 2 зубки часнику,
  • 1 пучок зелені (кріп, зелена цибуля),
    2 ст. ложки олії,
    1 лавровий лист,
    щіпка хмелі-сунелі,
    чорний мелений перець за смаком,
    сіль за смаком.

  • Спосіб приготування:

    Макарони відвари в киплячій підсоленій воді до готовності. Відкинь на друшляк, промий холодною водою, щоб не злиплися, додай вершкове масло, перемішай і остуди.

    Якщо у кабачків тверда шкірка, її бажано зчистити. Потри кабачки на крупній тертці. Моркву також потри на крупній тертці. Дрібно поріж цибулю. Подрібни зелень. Часник пропусти через часничницю. Сир потри на середній терці.

    Спасеруй цибулю на олії, додай моркву і обсмаж, помішуючи, 3-5 хвилин. Потім додай кабачки, лавровий лист, хмелі-сунелі, чорний мелений перець, перемішай і обсмажуй іще 5-7 хвилин. Наприкінці додай часник, посоли, перемішай і зніми з вогню.

    Збий яйця зі сметаною і майонезом, додай частину зелені, посоли і перемішай.

    Змішай макарони з обсмаженими овочами, виклади в форму для запікання, полий сметанним соусом, посип тертим сиром і відправляй у розігріту до 200°С духовку.

    Запіканка з макаронів і кабачків буде готова через 20-30 хвилин.

    Посипай готову гарячу запіканку з макаронів і кабачків рештою зелены і подавай на стіл.
    Теги: рецепти, блюдо, блюда, другі страви

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Запечений суші торт — смачний рецепт
    03-Oct, 11:00 • 17 • 0

    Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Цвітна капуста під сиром — смачний гарнір
    03-Oct, 09:00 • 24 • 0

    Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Штрудель з яблуками
    03-Oct, 07:00 • 23 • 0

    Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Булгур з овочами для дітей — рецепт
    02-Oct, 11:00 • 48 • 0

    Просто закинь усі інгредієнти в каструлю — і більше нічого не потрібно робити.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Фарширований перець з кускусом і курятиною — хелсі-рецепт
    02-Oct, 09:00 • 70 • 0

    Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Шпинатно-сирний пиріг з лососем — рецепт
    02-Oct, 07:00 • 74 • 0

    Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Тертий яблучний пиріг — домашня випічка з ароматом кориці
    01-Oct, 11:00 • 95 • 0

    Тертий яблучний пиріг — це класична випічка з яблуками, яка поєднує ніжне пісочне тісто та ароматну фруктову начинку зі спеціями. Такий пиріг готують ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Сирна запіканка з грушами — простий рецепт
    01-Oct, 09:00 • 54 • 0

    Сирна запіканка з грушами поєднує ніжну текстуру сиру та солодкість фруктів. Це варіант, який можна вважати здоровим десертом без цукру, адже в рецепт...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Бездріжджовий хліб з чорносливом — простий рецепт
    01-Oct, 07:00 • 31 • 0

    Бездріжджовий хліб з чорносливом — це варіант хліба без використання дріжджів, який підходить для щоденного споживання. У цьому рецепті домашнього хлі...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Грінки з маринованими овочами — цікава закуска
    30-Sep, 11:00 • 36 • 0

    Такі овочеві тости легко зробити вдома, використовуючи прості продукти. А рецепт закуски з маринованими овочами стане у пригоді, якщо потрібно щось пр...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Перевернутий банановий пиріг — рецепт
    30-Sep, 09:00 • 67 • 0

    Банани — один з найпопулярніших інгредієнтів для випічки, причому цілий рік. У нас буде симпатичний перевернутий банановий пиріг із кількох шарів. Ниж...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Деруни з куркою, картоплею та сиром — рецепт
    30-Sep, 07:00 • 96 • 0

    Швидка, смачна, ситна вечеря або перекус за кілька хвилин!

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.15 сек | 4.672 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження