Запіканка з солодких галушок і кисломолочного сиру
0
Запіканка з солодких галушок і кисломолочного сиру — це дуже смачна страва. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 600 г
Яйця 3 шт.
Цукор 20 г
Сіль за смаком
Сир кисломолочний 200 г
Масло вершкове 80 г
Сметана 50 г.
Просійте борошно, додайте 2 яйця, сіль і замісіть круте тісто. Розкачайте в пласт товщиною 1,5 см і наріжте маленькими квадратиками. Закип’ятіть воду, підсоліть і зваріть галушки до готовності (5 хвилин). Після цього викладіть шумівкою у змащену маслом форму для запікання.
Сир збийте в блендері з яйцем, маслом, цукром, сметаною і дрібкою солі. Масу покладіть в форму і перемішайте з галушками. Запікайте у розігрітій до 180°C духовці 20-30 хвилин до рум’яної скоринки.
Готувати його максимально швидко, адже поширений інгредієнт іспанських супів — копчені ковбаски, у нас мисливські. На бажання можеш додати трохи варен...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...