Вони завжди виходять вдалими: тонкі, ніколи не прилипають до пательні та не рвуться. У них можна загорнути будь-яку начинку, приготувати напівфабрикати та навіть заморозити. Після розморожування вони не тріскають і залишаються такими ж смачними. Інгредієнти:
Яйця 3 шт
Цукор 50 г
Сіль 1/4 ч. л.
Молоко 500 мл
Крохмаль 20 г
Пшеничне борошно 300 г
Олія 50 мл
Гаряча вода 200 мл
Приготування:
Збити яйця з цукром та сіллю.
Поступово налити молоко, продовжуючи збивати.
Додати крохмаль та борошно. Перемішати.
Додати олію. Перемішати.
Налити окріп, збиваючи при цьому тісто. Готове тісто залишити на 2 години.
Іноді хочеться шматочок торта — без складних процесів і годин на кухні. У таких випадках зручним варіантом може стати йогуртовий торт зі смаком пломбі...
Сирна намазка з буряком та фетою — холодна закуска, яка добре поєднується з тостами, крекерами, овочами та м’ясом. Вона готується на основі запеченого...
Що може бути швидше за заливні пироги? Приготуйте цей пиріг із зеленню та яйцями і отримаєте економну випічку з рум’яною скоринкою і соковитою начинко...
Класика, яка ніколи не набридає — це картопляні галушки, які можна подати з різними додатками: обсмаженим беконом чи цибулею, шкварками, грибним чи си...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Веганський чизкейк з тофу — печений десерт без молочних продуктів і яєць, у якому текстуру надають горіхи та соєвий сир. Десерт потребує часу на охоло...
Все готується просто: тісто замішують з відвареної картоплі, без яєць, а капуста для начинки смажиться з цибулею та ароматними спеціями. У результаті ...
Заморожений йогуртовий десерт можна готувати не лише для дорослих, а й для дітей, як корисну альтернативу класичному морозиву. Його популярність зрост...
Лови ще одну ідею для солоних запіканок. Морквяна запіканка з печерицями викладається у форму шарами: обсмажені овочі, рідке тісто на молоці, потім по...
Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...