Ця страва виглядає дещо незвично та привертає увагу. Особливо сподобається дітям, які люблять все цікаве. Інгредієнти:
картопля - 750 г
сіль, перець за смаком
часник - 1 ст. л.
вершкове масло
молоко
пармезан
броколі.
Приготування:
Відваріть картоплю, зробіть пюре з вершковим маслом і молоком. В окремому посуді розтопіть 1 ст. л. вершкового масла, додайте часник та обсмажуйте 1 хвилину.Після цього додайте сюди ж броколі та смажте до її готовності. Додайте трохи молока і вимкніть вогонь.
Змішайте броколі та пюре, додайте тертий пармезан за смаком, ретельно перемішайте.
Рибні котлети з манкою — бюджетна й проста страва з мінімумом інгредієнтів. Основа — філе білої риби (хек, минтай, тріска), манна крупа, яйце, цибуля,...
Тонкий корж і багато начинки — таким буде красивий відкритий пиріг зі сметанним кремом. До крему (заливки) додамо трохи заморожених ягід. Якщо їх нема...
Це класна ідея для закуски на святковий стіл. Для хрумкості та м’якості вафельного торта «Мімоза» радимо замаринувати цибулю в оцті й цукрі. Ну й ще о...
Рулетики зі скумбрії готуємо зі свіжої риби та запікаємо їх із сумішшю пармезану та зелені. А подавати таку смакоту варто з ніжним рисовим гарніром зі...
Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй сві...
Любите смажені пиріжки з картоплею, але не хочете з ними колотитися? І не треба. Зробіть ніжні палянички з картоплі, що смакують, як пиріжки, а готуют...
Для цього рецепту краще взяти куряче філе або стегна без кістки — вони швидко маринуються, рівномірно готуються й залишаються соковитими. Спеції викор...
Сьогодні ми приготуємо ситні зрази з яловичиною, які виходять дуже смачними. Картопляні зрази з м’ясом готуємо з фаршем, а для тіста можна використати...