Якщо ви хочете додати трохи барв до столу, тоді ці зелені сирники з фетою — правильний вибір. А ще вони — цікавий метод залучити дітей до приготування та стимулювати їх їсти продукти, які вони зазвичай не дуже люблять. Інгредієнти:
Сир кисломолочний 300 г
Сир фета 200 г
Яйця курячі 1 шт.
Борошно пшеничне 50 г
Зелень за смаком
Кінза свіжа і перець чорний мелений за смаком
Олія соняшникова 60 мл.
Кисломолочний сир добре розімніть виделкою, додайте подрібнену фету, борошно і яйце. Зелень і кінзу помийте, обсушіть і дрібно наріжте. З’єднайте всі інгредієнти, поперчіть і перемішайте.
Зробіть із сирної маси ковбаску, наріжте її скибочками і сформуйте з них круглі коржики. Розігрійте сковороду з олією і обсмажте сирники з двох боків до золотистого кольору, десь по 3-4 хвилини з кожного боку.
Карамелізація цитрусових підсилює смак, а гірчиця та винний оцет врівноважують зайву гіркуватість. Приготуй цей соус — і навіть найпростіший салат заг...
Тісто на розпушувачі та маслі збиваємо міксером, потім додаємо заздалегідь замочені в алкоголі сухофрукти й горіхи та випікаємо. Пекти потрібно при не...
Бутерброди — одна з найкращих закусок для святкового столу на Новий рік чи будь-яке інше свято. Спробуйте приготувати оригінальні зелені бутерброди зі...
Це будуть млинці на ряжанці та окропі, тут усе просто. А от для начинки пропонуємо взяти матіас, так швидше готувати. Рибу поєднаємо з вареними яйцями...
Простий соус з вершковим маслом і часником — ароматна намазка, яку можна подавати як з канапками або овочами, так і з більш «серйозними» стравами — за...
Заливний язик — це перевірена класика, яка виглядає святково завдяки перепелиним яйцям, зернам граната та оливкам. Яловичий язик потрібно поєднати з б...
Цей святковий салат з грибами виглядає дуже ефектно! Нам потрібні печериці, які обсмажимо із цибулею, — це буде один із шарів. Готуємо з вареним або к...
Ці роли поєднують солоне прошуто, кремову начинку з авокадо та сиру й в’ялені томати. Приготуй ефектну закуску до святкового столу, вона точно затьмар...
Солона карамель, арахіс та ніжний крем — все нагадує знайомий батончик і робить цей десерт максимально на нього схожим. Готуй такий бісквітний рулет н...
Намазка з тунця та цибулі — це бюджетна закуска, яка готується дуже швидко та просто. Треба всього лиш протушкувати цибулю, змішати тунець з майонезом...