Цей рецепт точно потішить ваших дітей у святковий ранок. Але навіть дорослі будуть у захваті від такого сніданку. Інгредієнти:
тостовий хліб – 8 шматочків
яйця – 2 шт.
молоко – 2 ст. л.
нутелла (або маскарпоне чи будь-який м’який сир)
банани (або інші свіжі фрукти-ягоди чи густе варення)
кориця і цукор
олія для смаження.
Приготування:
Зі скибочок хліба зрізаємо скоринку. Розкачуємо кожну скибочку качалкою, щоб хліб приплюснувся, спресувався.
Банан нарізаємо невеликими брусками. У глибокій тарілці змішуємо 2 яйця з молоком. В іншій тарілці змішуємо цукор і корицю у співвідношенні за смаком.
Змащуємо кожен тост нутелою або маскарпоне. Вздовж одного краю викладаємо банани (або інші фрукти, ягоди чи варення, якщо застосовуєте сир), тост скручуємо в рулет. Змочуємо кожен рулетик в яєчно-молочній суміші і смажимо до золотистого кольору на розігрітій олії.
Перекладаємо на паперові рушники, щоб прибрати зайве масло. Обкатуємо рулетики в суміш цукру і кориці.
Для рулету «Капучино» нам потрібне пісочне печиво, жирний кисломолочний сир і трохи вареного згущеного молока. Воно стане прошарком усередині цього ні...
Пропонуємо два способи з вершковим маслом, які гарантують збереження свіжості та аромату цибулі. Для першого способу цибулю дрібно наріжемо і поєднаєм...
Шашлик і хрустка маринована цибуля — пара, яку не варто розлучати. Вона додає м’ясу свіжості та текстурного контрасту. А ще ця цибуля настільки смачна...
Це шоколадніше морозиво — для справжніх гурманів. Воно має ніжну вершкову основу, шоколадні дропси, ароматні кокосові пластівці та яскраві желейні мал...
Картопля з фаршем на шампурах — це відповідь на вічне питання: «А що ще приготувати на мангалі, окрім шашлику?». Ця страва — соковита, ситна й ефектна...
Основа — майонез і сметана, а додавання тертого твердого сиру надає тісту тієї самої приємної тягучості. За підйом відповідає розпушувач або дрібка со...