100 гр. сиру твердого тертого, 3 гр. шавлії, 3 гр. чебрецю, перець чорний мелений, сіль.
Спосіб приготування:
1.Яйця збийте з молоком, сіллю, мукою і випечіть млинці. 2.Цибулю і часник дрібно наріжте, обсмажте на маслі, додайте дрібно нарізані гриби, посоліть і поперчіть. 3.Млинці, виклавши на них начинку, скрутіть рулетиками. 4.Сир збийте з жовтками та нарізаною зеленню, посоліть, поперчіть. 5.Млинцеві рулети укладіть в змащену маслом форму, накладаючи на них сирну масу. Зверху викладіть помідори, нарізані кільцями, посипте їх сиром і запікайте до готовності.В кінці посипте зеленою цибулею та кропом.
У період свят нам хочеться насолодитися традиційними домашніми рецептами, як-от горіховий рулет. Це знайомий, затишний десерт із насиченим смаком горі...
Це солона версія класичного печива, яке готується на масляному тісті з додаванням збитого білка. Половинки виходять ніжними, але тримають форму, а нач...
Штолен з матчею і марципаном — це сучасна версія випічки, у якій класичне дріжджове тісто поєднується з порошком матча, сухофруктами та ніжною начинко...
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всьо...
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...