Молоко - 1,5 л
Ряжанка - 150 мл
Борошно - 1 ст. л.
Цукор (за бажанням) - 1 ст. л.
Закип'ятити молоко з цукром (за бажанням цукор можна не додавати). Трохи остудити так, щоб молоко залишалося теплим. Зняти пінку (якщо любите, то не треба, але будуть потрапляти шматочки пінки в ряжанка) Муку підсмажити до золотистого кольору. Добре перемішати з ряжанкою. Вилити цю суміш у тепле молоко, ретельно розмішати, поставити в тепле місце, накрити ковдрою. Дати постояти 2,5-3 години. Коли ряжанка буде готова, поставити її в холодильник. Якщо не ставити на холод, то ряжанка може перекиснути, і відокремиться сироватка.
Якщо набридло їсти яєшню на сніданок чи бутерброди, а душа хоче чогось гарного та святкового — приготуйте мініпанкейки з ягодами. Вони точно сподобают...
Омлет із сосисками — ідеальний варіант швидкого та ситного сніданку. Яскравий і апетитний, цей омлет легко готується і підійде для тих, хто цінує смак...
Цей рецепт відмінно підійде для тих, хто любить сирні страви на сніданок. Вареники легко приготувати, і для цього потрібно мінімум інгредієнтів та час...
Все частіше страви японської кухні зустрічаються на нашому столі, адже вони відрізняються своїм насиченим смаком та неповторним ароматом. Чарівна атмо...
Цей сливовий пиріг поєднує в собі соковиту кислинку слив і ніжну текстуру крихкого тіста. Його смак доповнює запашна кориця, яка робить кожен шматочок...
Таку закуску, мабуть, знають усі. Раніше її готували її на усі свята. Такий салат завжди був популярним. Тому що продукти тут доступні і завжди виходи...