Зелена цибуля на зиму — рецепт з вершковим маслом
Пропонуємо два способи з вершковим маслом, які гарантують збереження свіжості та аромату цибулі. Для першого способу цибулю дрібно наріжемо і поєднаємо з теплим маслом, а для другого — переб’ємо в блендері.
Інгредієнти:
Перший спосіб
Ретельно промий зелену цибулю і дай добре просохнути.
Важливо, щоб на цибулі не було зайвої вологи, оскільки це може вплинути на якість заморозки.
Дрібно наріж цибулю.
Перекладіть подрібнену цибулю в глибоку миску. Додай розм’якшене вершкове масло і сіль. Добре перемішай виделкою до однорідності.
Розклади масу по формах для льоду. Накрий форму харчовою плівкою та постав у морозильну камеру до повного застигання.
Після того, як кубики повністю замерзнуть, акуратно вийми з форм і переклади в герметичний контейнер або щільний пакет для заморожування.
Зберігай у морозильній камері.
Другий спосіб
Промий і просуши зелену цибулю, потім дрібно наріж. Переклади у чашу блендера.
Додай до цибулі розм’якшене вершкове масло. Подрібнюй до пастоподібної консистенції.
Порада: можна додати дрібку солі на цьому етапі, але це не обов’язково, адже цибуля додаватиметься в страви, які вже будуть солитися.
Переклади масу в невеликі харчові контейнери або пакети для заморожування.
Постав у контейнери або пакети в морозильну камеру для тривалого зберігання.
Дивіться інші страви та рецепти
Пропонуємо ситну страву на обід — пиріг без тіста з рисом і шинкою. Борошно не знадобиться, варений рис забезпечить щільну текстуру.
Домашній зельц готується із мʼясної рульки. Спочатку процес нагадує приготування холодцю, бо потрібно довго виварювати мʼясо в бульйоні з ов...
Пропонуємо відштовхнутися від класичної сирної запіканки з родзинками та додати в десерт білий шоколад. Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, манко...
Десерт з фініків і шоколаду — це хелсі-солодощі без випікання, які зручно готувати заздалегідь. Він має м'яку текстуру з вкрапленнями горіхів і солодк...
Готуємо домашнє вівсяне печиво на кефірі, завдяки чому воно буде м`яким і довго залишатиметься свіжим. Для лимонного вівсяного печива потрібен один се...
Домашні молочні сосиски з курки готуються з простих і корисних інгредієнтів: куряче філе, молоко, яйце та спеції. Вони виходять мʼякими та дуже с...
Омлет на хлібі — дуже простий рецепт сніданку, який допоможе використати черствий хліб і нагодувати всю родину. Запікатимемо його в духовці із сиром, ...
Іноді хочеться шматочок торта — без складних процесів і годин на кухні. У таких випадках зручним варіантом може стати йогуртовий торт зі смаком пломбі...
Сирна намазка з буряком та фетою — холодна закуска, яка добре поєднується з тостами, крекерами, овочами та м’ясом. Вона готується на основі запеченого...
Що може бути швидше за заливні пироги? Приготуйте цей пиріг із зеленню та яйцями і отримаєте економну випічку з рум’яною скоринкою і соковитою начинко...
Класика, яка ніколи не набридає — це картопляні галушки, які можна подати з різними додатками: обсмаженим беконом чи цибулею, шкварками, грибним чи си...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.672 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.672 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.