У спеку не хочеться зайвий раз потикатися на вулицю. І навіть по улюблене айс-капучино. Добре, що цей напій легко приготувати в домашніх умовах. Інгредієнти:
Кава еспресо 30 мл
Кориця мелена 2 г
Молоко 2,5% 80 мл
Лід, кубики 6 шт.
Приготуйте еспресо в кавомашині або кавоварці на плиті. Для цього візьміть 2 чайні ложки меленої кави на 30 мл окропу.
Наповніть високу склянку льодом. Вилийте поверх льоду еспресо.
Перемішайте, щоб еспресо вистигнув.
У посуді збийте молоко капучинатором або іншим способом.
Вилийте спінене молоко на еспресо. Посипте зверху щіпкою кориці й одразу насолоджуйтесь!
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...