Гарячий шоколад «Бельгійський» — як приготувати вдома? | Страви та рецепти
Головна / Напої / Гарячий шоколад «Бельгійський» — як приготувати вдома?
Гарячий шоколад «Бельгійський» — як приготувати вдома?
0
У нас буде класичний, з двома видами шоколаду — молочним і чорним. У гарячий шоколад «Бельгійський» можна додати трохи коньяку або бренді. Інгредієнти:
Молоко 200 мл
Чорний шоколад 30 г
Молочний шоколад 30 г
Вершки 33% 50 мл
Цукор за смаком
Цукрова пудра за смаком.
Прикрашання:
Какао-порошок за смаком Шоколад тертий за смаком.
Приготування:
Весь шоколад наріж дрібно.
У каструльку налий молоко, доведи до кипіння на середньому вогні. Всип шоколад, цукор до смаку і розмішай.
За допомогою блендера або міксера збий молоко із шоколадом до появи пінки.
Вилий гарячий шоколад у високу чашку, накрий кришкою.
Вершки збий із цукровою пудрою до м’яких піків.
Виклади вершки зверху гарячого шоколаду ложкою і прикрась тертим шоколадом або какао.
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...