Гарячий шоколад «Бельгійський» — як приготувати вдома? | Страви та рецепти
Головна / Напої / Гарячий шоколад «Бельгійський» — як приготувати вдома?
Гарячий шоколад «Бельгійський» — як приготувати вдома?
0
У нас буде класичний, з двома видами шоколаду — молочним і чорним. У гарячий шоколад «Бельгійський» можна додати трохи коньяку або бренді. Інгредієнти:
Молоко 200 мл
Чорний шоколад 30 г
Молочний шоколад 30 г
Вершки 33% 50 мл
Цукор за смаком
Цукрова пудра за смаком.
Прикрашання:
Какао-порошок за смаком Шоколад тертий за смаком.
Приготування:
Весь шоколад наріж дрібно.
У каструльку налий молоко, доведи до кипіння на середньому вогні. Всип шоколад, цукор до смаку і розмішай.
За допомогою блендера або міксера збий молоко із шоколадом до появи пінки.
Вилий гарячий шоколад у високу чашку, накрий кришкою.
Вершки збий із цукровою пудрою до м’яких піків.
Виклади вершки зверху гарячого шоколаду ложкою і прикрась тертим шоколадом або какао.
Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...
Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...
Ліниве тирамісу з йогуртом — це спрощена версія класичного десерту, де замість маскарпоне використовується ніжний грецький йогурт. Завдяки цьому десер...
Готується він просто: хлібні кубики з яблуками просочуються молочно-яєчною сумішшю та випікаються до готовності. Під час випікання маса стає м’якою та...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Ірландські скони — це традиційна випічка, яку часто подають до чаю або кави. Печиво має ніжну, трохи розсипчасту текстуру завдяки холодному вершковому...
За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо ароматну начинку з картоплі, цибулі та моркви, а потім обсмажуємо пиріжки до рум’...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...