Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно-вершковою основою. У результаті виходить густий, м’який напій з банановим ароматом і кремовим смаком. Інгредієнти:
Банани 3 шт.
Горілка 500 мл.
Для вершкової основи:
Молоко 250 мл Вершки 30% 250 мл Цукор 150 г Куркума 0.25 ч. л.
Приготування:
Очисти банани, наріж кружальцями і переклади в банку. Залий горілкою, щільно закрий і залиш настоюватися 4–5 днів у темному місці.
Проціди бананову настоянку через сито або марлю, щоб видалити шматочки фруктів.
У каструлі змішай молоко, вершки, цукор і дрібку куркуми. Постав на середній вогонь і прогрій, помішуй та доводь майже до кипіння. Остуди.
Змішай бананову настоянку з охолодженою вершковою основою, добре перемішай і перелий у пляшку. Перед подачею охолоди.
Запечена свинина в тісті — це ідеальний спосіб приготувати м’ясо до свят так, щоб воно залишилось максимально соковитим. Маринуємо свинину в розсолі з...
Банановий торт з полуничним кремом поєднує вологі коржі та крем із сублімованих ягід і готується без яєць. Змішуємо бананову основу з йогуртом і олією...
Для солодкого омлету потрібно змішати яйця з банановим пюре і насінням чіа, потім обсмажити, додати начинку й полити арахісовою пастою чи розтопленим ...
Халумі — це традиційний кіпрський напівтвердий сир, він має солоний смак і щільну, трохи губчасту текстуру. У цьому варіанті сир залишається соковитим...
Тут не потрібно нічого розкачувати чи довго вимішувати: тісто виходить м’яким і трохи тягучим, його просто розподіляють по формі. Під час випікання во...
Хрусткий підсмажений хліб, насичений грибний соус із часником і легкою гостринкою та розплавлений сир зверху — усе разом дає дуже знайомий та теплий с...
Редиска після запікання стає м’якшою, втрачає різку гостроту й набуває більш делікатного, трохи солодкуватого смаку. Це хороший варіант гарніру, якщо ...
Черемша — дикий родич часнику, який з’являється навесні й стає головним сезонним інгредієнтом меню. Смак її схожий на часник, але значно м’якший, тому...