Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно-вершковою основою. У результаті виходить густий, м’який напій з банановим ароматом і кремовим смаком. Інгредієнти:
Банани 3 шт.
Горілка 500 мл.
Для вершкової основи:
Молоко 250 мл Вершки 30% 250 мл Цукор 150 г Куркума 0.25 ч. л.
Приготування:
Очисти банани, наріж кружальцями і переклади в банку. Залий горілкою, щільно закрий і залиш настоюватися 4–5 днів у темному місці.
Проціди бананову настоянку через сито або марлю, щоб видалити шматочки фруктів.
У каструлі змішай молоко, вершки, цукор і дрібку куркуми. Постав на середній вогонь і прогрій, помішуй та доводь майже до кипіння. Остуди.
Змішай бананову настоянку з охолодженою вершковою основою, добре перемішай і перелий у пляшку. Перед подачею охолоди.
Легка, кремова текстура з кокосовим ароматом і тонким шоколадним шаром зверху — це кокосова пана-кота «Баунті». Завдяки поєднанню йогурту й кокосового...
Карамельне брауні з кукурудзяними пластівцями — це щільна ледь тягуча шоколадна основа і зверху хрумкий шар із пластівців. В цьому десерті відчуваєтьс...
Зараз класичною паскою вже нікого не здивуєш. Щороку з’являється дедалі більше цікавих варіацій: мусові, бріош, бенто чи солоні паски. Цього року до т...
Салат з авокадо з азійською заправкою — це хрусткі овочі, м’яке авокадо і яскравий кисло-солодкий соус. Це проста закуска, яка готується дуже швидко. ...
Рецепт максимально простий — заварну вершкову основу поєднуємо з ніжною сирною масою, а потім охолоджуємо у формі. Виходить шовковиста мусова паска, я...
Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо начинку. На бажання ліниві булочки з бринзою можно пек...