Гаряча кава по-ірландськи: з віскі і вершками | Страви та рецепти
Головна / Напої / Гаряча кава по-ірландськи: з віскі і вершками
Гаряча кава по-ірландськи: з віскі і вершками
0
Гаряча кава по-ірландськи (Irish Coffee) — це легендарний коктейль, який поєднує міцну чорну каву, ірландський віскі, цукор і ніжні вершки. Напій з’явився у 1940-х роках в Ірландії. Інгредієнти:
Заварена кава 120 мл
Ірландське віскі 60 мл
Цукор тростинний коричневий 1 ч. л.
Вершки 33% 50 мл.
Облий скляний келих гарячою водою, щоб він прогрівся. Всип тростинний цукор.
Залий цукор гарячою свіжозвареною кавою та перемішай до повного розчинення.
Влий ірландське віскі та обережно перемішай.
Злегка збий холодні вершки до текучої, м’якої консистенції.
Обережно влий вершки по тильній стороні ложки, щоб вони лягли окремим шаром поверх кави.
Якщо шукаєш корисну основу для сендвічів на сніданок чи перекус, цей рецепт стане вдалим варіантом. Він потребує лише трьох інгредієнтів: яєчних білкі...
Торт «Графські руїни» поєднує кілька шарів: м’яку бісквітну основу, хрустке безе і ніжний крем зі згущеним молоком. Завдяки цьому випічка виходить нас...
Навесні з’являється більше свіжих продуктів і природно хочеться легших страв. Одна з таких — вершковий французький весняний суп із рисом, спаржею, шпи...
Галета — це традиційна страва французької кухні, особливо популярна в регіоні Бретань. Там її готують із гречаного борошна у вигляді тонкого млинця, я...
Тістечко «Лимон» з глазур’ю готується без дріжджів і довгого вимішування. Цедра і сік лимона дають насичений аромат і легку кислинку. У цьому рецепті ...
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...