Фісташкове лате — холодна кава з ніжною горіховою пінкою | Страви та рецепти
Головна / Напої / Фісташкове лате — холодна кава з ніжною горіховою пінкою
Фісташкове лате — холодна кава з ніжною горіховою пінкою
0
Холодне фісташкове лате можна починати готувати з першими променями весняного сонця, щоб почати день смачно. Для цього потрібно у склянку з льодом налити молоко, додати шот еспресо і завершити густою фісташковою пінкою. Родзинкою рецепта є саме ця пінка: вершки збиваються з фісташковою пастою та сиропом до ніжної, кремової текстури. Інгредієнти:
Лід, кубики 100 г
Молоко рослинне 200 мл
Кава еспресо 30 мл
Вершки 33% 45 мл
Молоко 30 мл
Сироп ванільний 15 мл
Паста фісташкова 15 г
Фісташки 5 г.
У високу склянку додай лід. Влий фісташкове молоко, потім обережно додай еспресо.
У мисці або невеликому шейкері змішай вершки, молоко, ванільний сироп і фісташкову пасту. Збий вінчиком або міні-міксером до густої, але м’якої пінки.
Виклади пінку зверху на каву. Посип подрібненими фісташками і одразу подавай.
Готувати його максимально швидко, адже поширений інгредієнт іспанських супів — копчені ковбаски, у нас мисливські. На бажання можеш додати трохи варен...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...