В емальованій каструлі змішати цедру лимона, апельсину, гвоздику та корицю. На столову ложку покласти рафінований цукор, полити коньяком та підпалити (має горіти не більше ніж 30 секунд).
В каструлю налити приготовану каву, опустити в неї ложку з цукром та коньяком, перемішати. Нагрівати 5 хвилин, потім перелити в горнятко, прикрасити збитими вершками та цукатами.
* Щоб надати напою гарного вершкового відтінку, додайте до нього ½ ст. ложки підігрітого топленого молока.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...