Домашній апельсиновий лікер
Щоб зробити смачний апельсиновий лікер, потрібно настоювати горілку з апельсиновими шкірками принаймні кілька тижнів. Після цього настоянку треба змішати з простим сиропом, щоб перетворити на цитрусовий лікер. Його можна пити одразу або ж додавати до коктейлів.
Інгредієнти:
Овочечисткою зніміть шкірку з двох апельсинів.
У літрову банку налийте горілку, додате свіжу апельсинову цедру і сушену апельсинову цедру. Закрийте, добре струсіть і дайте настоятися в темному прохолодному місці протягом 2 тижнів (або до 1 місяця), струшуючи банку щодня.
У день, коли настоювання буде завершено, приготуйте густий сироп. Для цього доведіть воду до кипіння в каструлі на середньому вогні і додайте цукор, розмішуйте, поки він повністю не розчиниться і сироп не стане прозорим. Доведіть до кипіння. Через 5 хвилин зніміть каструлю з вогню і дайте повністю охолонути.
Процідіть горілку від апельсинових кірок, використовуючи дрібне сито, вистелене марлею.
Промийте банку для настою та використовуйте її, щоб змішати апельсиновий лікер, вливши 3/4 склянки простого сиропу у горілку, настояну на апельсинах. Струсіть протягом 30 секунд. Спробуйте лікер і додайте більше сиропу, щоб підсолодити його до смаку.
Перелийте апельсиновий лікер у пляшку або банку з кришкою, що щільно закривається, і використовуйте у своїх улюблених рецептах коктейлів.
Дивіться інші страви та рецепти
Симпатичні рулетики з курячої печінки — справжня насолода! Ця проста, зручна і дуже смачна закуска доречна на будь-якому столі.
Завдяки вафельним коржам він тримає форму, але встигне просочитися і стати м’яким. Такий рулет — знахідка для святкового столу або спонтанних гостей. ...
Для тіста підготуй сухі дріжджі й теплу воду, а з нашою відеоінструкцією ти приготуєш класну піцу із салямі та з ідеальними бортиками, як у ресторані....
Це найздоровіший варіант рибних паличок, який можна пропонувати дітям у школі та дитячому садку.
Молоко або вершки, трохи борошна і какао-порошку, цукор до смаку — і десерт «Шоколадний рай» готовий до подачі. Для посилення смаку десерту без випіка...
Спочатку ми поєднаємо нарізане куряче філе з тертим сиром і майонезом, а потім охолодимо фарш у холодильнику. А перед смаженням обваляємо рублені котл...
Салат з вареною куркою, твердим сиром і яйцями - суцільна смакота. І це цілком заслужено! Тонкий шар з тертого кислуватого яблука та обсмаженої цибулі...
Нам потрібне бездріжджове листкове тісто. А це означає, що смажаться ліниві біляші «Пузатики» дуже швидко, тим паче коли є велика сковорода.
Домашні курячі сосиски — чудовий варіант, якщо хочеш контролювати склад продуктів і годувати родину без зайвих добавок. Ніякої хімії, лише м’ясо, спец...
Приготуйте цю швидку та просту білкову намазку з яєць і квасолі і насолоджуйтеся нею усією родиною.
Сухофрукти — швидке джерело енергії. З них можна приготувати поживні та смачні десерти для всієї сім’ї. Приготуймо цукерки із сухофруктів за цим прост...
Якщо ти любиш ласувати овочевими пирогами, цей рецепт саме для тебе. Смачний та ароматний пиріг з кабачками і сиром на листковому тісті — чудовий варі...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.690 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.690 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.