Приготування бананового лікеру дуже просте: знадобляться банка, ситечко і трохи терпіння, щоб лікер дозрів і збагатився ароматом. Інгредієнти:
Банани 2 шт.
Горілка 500 мл
Цукор 300 г
Ваніль, стручок 1 шт.
Кориця, палички 1 шт.
Банани очистьте і наріжте кружальцями. Викладіть їх у банку і злийте горілкою по вінця, інакше банан спливе і почорніє. Поставте банку в темне прохолодне місце на 2 тижні.
Зваріть сироп. Для цього доведіть до кипіння 100 мл води, покладіть у неї цукор, стручок ванілі і паличку кориці. Варіть на маленькому вогні, поки цукор не розтане.
Потім процідіть бананову настоянку, додайте сироп зі спеціями і перемішайте. Настоюйте 1 місяць у темному місці.
Потім знову процідіть і витримуйте ще 1-2 місяці. Подавайте в охолодженому вигляді!
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...