Приготування бананового лікеру дуже просте: знадобляться банка, ситечко і трохи терпіння, щоб лікер дозрів і збагатився ароматом. Інгредієнти:
Банани 2 шт.
Горілка 500 мл
Цукор 300 г
Ваніль, стручок 1 шт.
Кориця, палички 1 шт.
Банани очистьте і наріжте кружальцями. Викладіть їх у банку і злийте горілкою по вінця, інакше банан спливе і почорніє. Поставте банку в темне прохолодне місце на 2 тижні.
Зваріть сироп. Для цього доведіть до кипіння 100 мл води, покладіть у неї цукор, стручок ванілі і паличку кориці. Варіть на маленькому вогні, поки цукор не розтане.
Потім процідіть бананову настоянку, додайте сироп зі спеціями і перемішайте. Настоюйте 1 місяць у темному місці.
Потім знову процідіть і витримуйте ще 1-2 місяці. Подавайте в охолодженому вигляді!
Яблука фрі з карамельним соусом — це легкий і водночас дуже затишний десерт, який поєднує хрустку скоринку та ніжну, соковиту серединку. У цьому рецеп...
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...
Максимально швидко готуються практично всі рецепти з листкового тіста. Принаймні так буде з нашими рогаликами з твердим сиром і шинкою. Перед тим, як ...
Шоколадний пиріг з профітролями та кремом — це десерт, де поєднуються одразу кілька текстур: м’який шоколадний бісквіт, заварний крем і повітряні тіст...
Коли плануєш пікнік, зазвичай основну увагу звертаєш на м’ясо або рибу, а гарніри часто залишаються «десь поруч» — хліб, готові соуси чи соління. І да...
Для цього потрібно спочатку проварити зерна в оцті, а потім перебити до стану пасти з медом і спеціями. Після подрібнення гірчиця залишається зернисто...
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...