Імбир давно відомий як у традиційній, так і в альтернативній медицині. Важко уявити лікування застуди без кореня імбиру, лимона та калини. А мати вдома домашній імбирний лікер, який можна додавати в коктейлі і лікувальні напої — просто необхідність. Інгредієнти:
Корінь імбиру свіжий 60 г
Цукор 150 г
Горілка 2 склянки
Вода 2 склянки
Лимон 1 шт.
Ваніль, стручок 1 шт.
Очистіть корінь імбиру і наріжте його дрібними шматочками.
Далі розріжте ванільний стручок вздовж і розділіть його навпіл.
У каструлю покладіть цукор, додайте подрібнені імбир та ваніль, залийте все водою. Дайте воді закипіти і проваріть після закипання близько 20-25 хвилин на повільному вогні доти, доки імбир не стане м’яким.
Потім зніміть каструлю з вогню і дайте охолонути.
Далі зніміть шкірку з лимона, поріжте на дрібні шматочки і додайте в охолоджену імбирну суміш.
Потім налийте горілку, перемішайте, накрийте каструлю кришкою і залиште настоюватися на 24 години.
Через добу процідіть рідину через марлю і розлийте по пляшках. Приберіть їх в темне прохолодне місце.
Якщо вам подобається поєднання солодкого та солоного, цей рецепт обов'язково підкорить ваше серце. Спробуйте приготувати м'ясні гнізда з ананасами та ...
Поєднання хрустких золотисто-коричневих оладок із солодкої кукурудзи та тертих кабачків цукіні просто загіпнотизує ваші смакові рецептори. А коли зану...
Ватрушки — це традиційна українська випічка, яка завжди асоціюється з домашнім затишком і смачним чаєм. Вони мають м’яке тісто та смачну начинку, яка ...
Складно знайти людину, яка не любить італійську кухню. Вона поєднує улюблені продукти і надає їм особливого колориту. Майже у всіх стравах Італії гарм...
Готуємо неймовірно яскравий та смачний салат — вітамінний та поживний. На його приготування не доведеться витрачати багато часу. Достатньо лише поєдна...
Затишніший рецепт важко знайти, ніж цей простий яблучний крамбл. Спробуйте раз, і готуватимете його постійно. Яблучний крамбл — це класичний британськ...
Пропонуємо змінити погляд на поєднання буряка та оселедця! Замість набридлого салату "Шуба" з майонезом можна приготувати неймовірно простий та легкий...
Якщо хочеться чогось смачненького, але немає часу замішувати тісто – піца на лаваші стане справжньою знахідкою! Вона виходить хрумкою, ароматною та на...