Грушева наливка вийде ароматна, солодка, слабоалкогольна. І навіть, якщо у вас немає досвіду приготування наливок — не біда, великий зусиль цей напій не потребує. Головне — відібрати стиглі та смачні груші, без видимих ушкоджень та гнилі. Інгредієнти:
Груша 1 кг
Горілка 500 мл
Вода 200 мл
Цукор 250 г
Гвоздика 2 шт.
Кориця за смаком.
Відберіть стиглі, неушкоджені груші. Помийте і розріжте їх на чотири частини. Видаліть серцевину.
Отримані груші натріть на тертці.
Отриману масу перекладіть в банку або іншу герметичну ємність, в якій плануєте робити наливку.
Додайте до груш горілку, гвоздику, дрібку меленої кориці.
Закрийте банку і приберіть в темне місце на 30 днів.
Через цей час процідіть суміш через складену в декілька шарів марлю. Осад з груш добре відтисніть.
У невеликій каструлі змішайте цукор і воду. Поставте на вогонь та доведіть до кипіння і проваріть кілька хвилин до повного розчинення цукру.
Цей сироп охолодіть до кімнатної температури та додайте в наливку. Прибираємо наливку в темне місце ще на один тиждень.
За текстурою закуска схожа на печінковий паштет-рулет. Посмажимо тонкі млинці з печінки, а потім сформуємо печінковий рулет з грибною начинкою. Щоб на...
Інгредієнти десерту з білого шоколаду та печива такі ж, як і для солодких ковбасок. Але ти можеш сформувати масу у вигляді кульок. Щоб цей десерт без ...
Якщо після свят залишилося трохи м’яса, яке ніхто не хоче їсти, приготуй ці котлети з запеченої курки. Для рецепта філе спочатку запікається (можна вз...
Хто не пам’ятає барвистий, яскравий і легкий желейний десерт «Бите скло»? Це ж смак дитинства! Ми знаємо, що ви любите традиційні рецепти, але також в...
Свята позаду, а організм потребує відновлення після великої кількості смаженої, жирної та солоної їжі. Хіба може бути щось краще за цей легкий курячий...
Хрустка рум’яна скоринка, ніжна серцевинка, а смак який! Але є одне «але» — під час смаження терті картопляні млинці вбирають багато олії, тому стають...
Текстура, як у вдалого кексу з халвою, насичений смак і ніжна текстура — таким буде наш пиріг. Заздалегідь дістань масло з холодильника, воно нам потр...
Він готується з бюджетних інгредієнтів, а сам рецепт простий, надзвичайно гнучкий і універсальний. Поєднання ніжної салатної начинки із хрусткою основ...
Холодна пора року — це сезон спецій, гарячого чаю і затишних страв, які зігрівають і нагадують, що іноді справді варто сповільнитися. Якщо ти шукаєш д...