Грушева наливка вийде ароматна, солодка, слабоалкогольна. І навіть, якщо у вас немає досвіду приготування наливок — не біда, великий зусиль цей напій не потребує. Головне — відібрати стиглі та смачні груші, без видимих ушкоджень та гнилі. Інгредієнти:
Груша 1 кг
Горілка 500 мл
Вода 200 мл
Цукор 250 г
Гвоздика 2 шт.
Кориця за смаком.
Відберіть стиглі, неушкоджені груші. Помийте і розріжте їх на чотири частини. Видаліть серцевину.
Отримані груші натріть на тертці.
Отриману масу перекладіть в банку або іншу герметичну ємність, в якій плануєте робити наливку.
Додайте до груш горілку, гвоздику, дрібку меленої кориці.
Закрийте банку і приберіть в темне місце на 30 днів.
Через цей час процідіть суміш через складену в декілька шарів марлю. Осад з груш добре відтисніть.
У невеликій каструлі змішайте цукор і воду. Поставте на вогонь та доведіть до кипіння і проваріть кілька хвилин до повного розчинення цукру.
Цей сироп охолодіть до кімнатної температури та додайте в наливку. Прибираємо наливку в темне місце ще на один тиждень.
Запашна великодня українська випічка з м’яким, ніжним тістом, цитрусовою цедрою та щедрою начинкою із сухофруктів. Особливість цієї паски — декоративн...
Бродет, або брудет — традиційна хорватська тушкована страва з риби, поширена вздовж усього узбережжя Адріатичного моря, від Істрії до Далмації. Її гот...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Замісимо на молоці та свіжих дріжджах. Для начинки обсмажимо курячий фарш зі шпинатом і нарізаним гарбузом. Пиріг з куркою, шпинатом і гарбузом у форм...
Як ви ставитесь до рецептів-гібридів? Наприклад, де об’єднуються мафіни та круасани, щоб створити щось нове і неперевершене? Сподіваємося, вам подобаю...
Німецький яблучний бісквіт із сирним кремом — це простий і соковитий домашній десерт, який легко приготувати, коли є трохи більше вільного часу. Він м...
Вівсянка — це страва з високим вмістом клітковини, яка підтримує травлення, здоров’я серця та допомагає стабілізувати рівень цукру в крові. Щоб зробит...
Ванільний пудинг з вишнями — це легкий, кремовий десерт із делікатною текстурою та приємною ягідною кислинкою. Основа виходить ніжною й оксамитовою за...
Торти люблять практично всі, полуниці – тим більше. Давайте ж поєднаємо цих два задоволення! Ефектний вигляд та неймовірний смак десерту “Фрезьє” обов...