Ми пропонуємо вам подати гарячий шоколад на кокосовому молоці з щіпкою какао-порошку і імбирним печивом, але не соромтеся прикрашати його на свій смак. Інгредієнти:
Кокосове молоко 500 мл
Чорний шоколад 70-75% 120 г
Какао-порошок 20 г
Цукор 20 г
Крохмаль кукурудзяний 15 г.
Для декору:
Вершки 15% 80 г Імбирне печиво 2 шт. Какао-порошок за смаком.
Приготування:
Подрібніть чорний шоколад.
Налийте кокосове молоко в каструлю і увімкніть середній вогонь. Додайте кукурудзяний крохмаль і грійте, безперервно помішуючи вінчиком.
Всипте какао-порошок і продовжуйте перемішувати. Потім насипте цукор і доведіть до кипіння, не перестаючи помішувати, приблизно 2-3 хвилини.
Вимкніть вогонь і додайте подрібнений шоколад. Перемішуйте вінчиком, поки шоколад не розтане. Покладіть шоколад у чашки.
Збийте вершки міксером до піків, помістіть у кондитерський мішок і прикрасьте гарячий шоколад. Посипте какао-порошком за смаком і прикрасьте імбирним печивом. Одразу подавайте кокосовий гарячий шоколад!
Смачні й апетитні салати з куркою можна сміливо готувати на свято й на кожен день, адже в них є вагома перевага — вони легкі й дієтичні. А якщо такий ...
Такого омлету ви ще не їли! Ми запекли його в духовці — з беконом, зеленою цибулею і двома видами сиру. Сподобається дітям і дорослим! Запасайтеся яйц...
Піца з яблуками та шинкою — це незвичайна піца. Поєднання яблук, шинки, помідорів і сиру — ідеальний мікс пікантних солоних смаків і солодкого. Можлив...
Навіть якщо ви не маєте особливих кулінарних навичок, ви легко приготуєте салат, який сподобається і вам, і гостям. Усе, чого від вас вимагатиме рецеп...
Замість борошна у цьому рецепті ми використаємо кокосову стружку. А крем зробимо з вершкового або кисломолочного сиру. Заливаємо торт шоколадною глазу...
Картопля по-бідному, або ж картопля для бідних — це традиційний рецепт південноіспанської кухні. Виникла вона давно, але залишається однією з найулюбл...