Якщо ви любите шоколад, вам обов'язково варто приділити увагу цьому рецепту. Ми пропонуємо вам приготувати гарячий шоколад з апельсином та зефіром. Інгредієнти:
Чорний шоколад 100 г
Молоко 300 мл
Цедра апельсина 1 ч. ложка
Цукор 1 ст. ложка
Зефір за смаком
Приготування:
Наливаємо молоко в сотейник. Ставимо сотейник на плиту і нагріваємо молоко на мінімальному вогні.
Відправляємо в молоко цедру одного апельсина.
Шоколад ламаємо на частини або ж нарізаємо ножем. Обирайте той спосіб подрібнення шоколаду, який вам більше подобається.
Відправляємо шоколад у молоко і продовжуємо нагрівати напій до повного розчинення шоколаду.
Додаємо в напій цукор. Якщо ви не любите надто солодкі напої, можете трохи зменшити кількість цукру.
Тільки-но напій почне закипати, відразу ж знімаємо його з вогню. Проціджуємо напій, щоб прибрати з нього цедру апельсина і розливаємо наш гарячий шоколад у порційний посуд.
Готовий напій прикрашаємо половинкою зефіру, свіжою цедрою апельсина і подаємо до столу.
Процес випікання дуже схожий на приготування тертих пирогів на пісочному тісті. Але у пирога «Ананда» не буде тіста зверху. Начинку зі сметани і згуще...
Яблука фрі з карамельним соусом — це легкий і водночас дуже затишний десерт, який поєднує хрустку скоринку та ніжну, соковиту серединку. У цьому рецеп...
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...
Максимально швидко готуються практично всі рецепти з листкового тіста. Принаймні так буде з нашими рогаликами з твердим сиром і шинкою. Перед тим, як ...
Шоколадний пиріг з профітролями та кремом — це десерт, де поєднуються одразу кілька текстур: м’який шоколадний бісквіт, заварний крем і повітряні тіст...
Коли плануєш пікнік, зазвичай основну увагу звертаєш на м’ясо або рибу, а гарніри часто залишаються «десь поруч» — хліб, готові соуси чи соління. І да...
Для цього потрібно спочатку проварити зерна в оцті, а потім перебити до стану пасти з медом і спеціями. Після подрібнення гірчиця залишається зернисто...
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...