Недарма цей напій завжди полюбляли представники інтелігенції, адже знали, що ковток справжнього віскі вартує більше, ніж ящик дешевого вина. Магазинні напої часом розчаровують — то чому б не приготувати пікантний віскі власноруч? Інгредієнти:
Віскі 700 мл
Кориця, палички 3 шт.
Цукровий сироп 2 ст. л.
Червоний перець чилі 1 шт.
Пляшку недорого віскі перелийте у велику місткість. Покладіть туди палички кориці, додайте цукровий сироп та міцно закрийте кришкою.
Обережно струсіть місткість і залиште на п`ять днів, при цьому раз на добу не забувайте струшувати рідину.
Через п`ять днів додайте сушений перець чилі (за бажанням) та знову струсіть.
Налийте трішки напою в склянку — і продегустуйте. Якщо бажаєте отримати більш насичений смак і аромат, залиште віскі ще на кілька днів. Коли ж досягнете бажаного смаку, потрібно ретельно процідити віскі — та розлити по пляшках.
Яблука фрі з карамельним соусом — це легкий і водночас дуже затишний десерт, який поєднує хрустку скоринку та ніжну, соковиту серединку. У цьому рецеп...
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...
Максимально швидко готуються практично всі рецепти з листкового тіста. Принаймні так буде з нашими рогаликами з твердим сиром і шинкою. Перед тим, як ...
Шоколадний пиріг з профітролями та кремом — це десерт, де поєднуються одразу кілька текстур: м’який шоколадний бісквіт, заварний крем і повітряні тіст...
Коли плануєш пікнік, зазвичай основну увагу звертаєш на м’ясо або рибу, а гарніри часто залишаються «десь поруч» — хліб, готові соуси чи соління. І да...
Для цього потрібно спочатку проварити зерна в оцті, а потім перебити до стану пасти з медом і спеціями. Після подрібнення гірчиця залишається зернисто...
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...