Кисіль - корисний напій, який всі ми пам'ятаємо з дитинства. Дієтологи кажуть, що завдяки своїй в'язкій структурі він обволікає слизову шлунка і дарує відчуття насичення, тому рекомендований маленьким дітям і дорослим. Крім того, натуральні пребіотики в складі (крохмаль) допомагають налагодити роботу шлунково-кишкового тракту. Інгредієнти:
малина - 400 г
вода - 1 л
цукор - 1 склянка
крохмаль - 60 г
Приготування:
Малину вимити, висипати в каструлю, залити водою і довести до кипіння. Всипати цукор і, помішуючи, варити 3 хвилини до повного розчинення піску. Готовий напій процідити через сито і перетерти, а крохмаль розвести в 50 мл холодної води. Поставити малиновий компот на вогонь, дочекатися закипання і тонкою цівкою влити крохмальну рідину, постійно помішуючи напій. Як тільки кисіль загусне - відразу вимкнути вогонь.
Німецький яблучний бісквіт із сирним кремом — це простий і соковитий домашній десерт, який легко приготувати, коли є трохи більше вільного часу. Він м...
Вівсянка — це страва з високим вмістом клітковини, яка підтримує травлення, здоров’я серця та допомагає стабілізувати рівень цукру в крові. Щоб зробит...
Ванільний пудинг з вишнями — це легкий, кремовий десерт із делікатною текстурою та приємною ягідною кислинкою. Основа виходить ніжною й оксамитовою за...
Торти люблять практично всі, полуниці – тим більше. Давайте ж поєднаємо цих два задоволення! Ефектний вигляд та неймовірний смак десерту “Фрезьє” обов...
Домашній кисломолочний сир з двох інгредієнтів — це найпростіший рецепт, для якого потрібні звичайне молоко та кефір. Під час нагрівання білок згортає...
Бюджетна чорна ікра в домашніх умовах — це простий спосіб зробити ефектну закуску без дорогих інгредієнтів. Насіння чіа після набухання набуває вигляд...
Як врятувати хліб, який засох? Зробити з нього десерт зі смаком мигдалю та цитруса, який за смаком нагадує класичний круасан. Просочений цитрусовим си...
Пропонуємо несолодку пісну випічку, альтернативу хлібу. Щоб спекти цибулевий пісний пиріг, замісимо тісто на пресованих дріжджах. Йому потрібно піднят...
Це один з популярних рецептів домашнього печива. Щоб замісити тісто, нам потрібна рафінована соняшникова олія та кефір (або кисле молоко) кімнатної те...
Швидкий рецепт булочок назвали випічкою-задоволенням! Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо ...