Іспанський алкогольний глінтвейн на червоному сухому вині
0
Цей вид глінтвейну схожий на сангрію. Його не прийнято пити надто гарячим, тому подається він з льодом. Інгредієнти:
Журавлина - 150 г
Журавлинний сік - 200 мл
Червоне вино -1 пляшка (750 мл)
Лікер - 100 мл
Цукор - 2 ст. ложки
Апельсин - цедра
Кардамон - ½ шт.
Кориця - 2 палички
Аніс - 3 зірочки
Розмарин - гілочка.
Журавлинний сік, журавлину, цукор, спеції та апельсинову цедру покладіть у каструлю з товстим дном і варіть, помішуючи, поки цукор повністю не розчиниться. До кипіння доводити не обов'язково. Потім зніміть із плити і дайте гарненько охолонути.
Вино і лікер (підійде будь-який фруктовий, головне - додати в напій солодкість) кімнатної температури додайте до остиглого журавлинного соку зі спеціями і ретельно перемішайте. Подавайте в келихах із льодом, розмарин використовуйте для прикраси.
Наостанок ще одна важлива порада: завжди використовуйте виключно свіжі спеції, так напій вийде ароматним і смачним. Спеції не можуть «зіпсуватися», але якщо вони виявляться не зовсім свіжими, вони можуть зіпсувати аромат глінтвейну або додати в його смак гіркоти.
Хачапурі — це вже любов. А якщо додати до нього соковите м’ясо? Усе, можна більше нічого не вигадувати — це ідеальне хачапурі для тих, хто любить, кол...
Салат олів’є — це справжній король святкового столу, без якого важко уявити будь-яке застілля. Але що робити, якщо хочеться чогось нового? Грибне олів...
Якщо хочеться урізноманітнити м’ясне меню і приготувати щось цікавіше за звичайні котлети, спробуй м’ясні гнізда з грибами. Вони виглядають ефектно, г...
Приготувати тістечка «Наполеон» так само просто, як і лінивий торт «Наполеон». Нам потрібне бездріжджове листкове тісто, а крем зробимо з вершків, мол...
Попри всю свою простоту, приготування ідеального брауні може бути справжнім викликом. Важливо не тільки знайти правильну пропорцію інгредієнтів, але й...
Хрусткі по краях, ніжні всередині та еластичні — млинці з кукурудзяного борошна за рецептом нутриціологині Анастасії Голобородько чудово тримають форм...
Хтось називає його «Зебра», а хтось — «Мармуровий кекс», а на Закарпатті цей шоколадно-апельсиновий кекс має назву «Бабовка». Але суть не змінюється: ...
Приготувати класичний житній хліб удома — чудова ідея! За цим рецептом ти спечеш найкращий у світі чорний заварний хліб. Перед тим, як готувати, обов’...