Іспанський алкогольний глінтвейн на червоному сухому вині
0
Цей вид глінтвейну схожий на сангрію. Його не прийнято пити надто гарячим, тому подається він з льодом. Інгредієнти:
Журавлина - 150 г
Журавлинний сік - 200 мл
Червоне вино -1 пляшка (750 мл)
Лікер - 100 мл
Цукор - 2 ст. ложки
Апельсин - цедра
Кардамон - ½ шт.
Кориця - 2 палички
Аніс - 3 зірочки
Розмарин - гілочка.
Журавлинний сік, журавлину, цукор, спеції та апельсинову цедру покладіть у каструлю з товстим дном і варіть, помішуючи, поки цукор повністю не розчиниться. До кипіння доводити не обов'язково. Потім зніміть із плити і дайте гарненько охолонути.
Вино і лікер (підійде будь-який фруктовий, головне - додати в напій солодкість) кімнатної температури додайте до остиглого журавлинного соку зі спеціями і ретельно перемішайте. Подавайте в келихах із льодом, розмарин використовуйте для прикраси.
Наостанок ще одна важлива порада: завжди використовуйте виключно свіжі спеції, так напій вийде ароматним і смачним. Спеції не можуть «зіпсуватися», але якщо вони виявляться не зовсім свіжими, вони можуть зіпсувати аромат глінтвейну або додати в його смак гіркоти.
За текстурою закуска схожа на печінковий паштет-рулет. Посмажимо тонкі млинці з печінки, а потім сформуємо печінковий рулет з грибною начинкою. Щоб на...
Інгредієнти десерту з білого шоколаду та печива такі ж, як і для солодких ковбасок. Але ти можеш сформувати масу у вигляді кульок. Щоб цей десерт без ...
Якщо після свят залишилося трохи м’яса, яке ніхто не хоче їсти, приготуй ці котлети з запеченої курки. Для рецепта філе спочатку запікається (можна вз...
Хто не пам’ятає барвистий, яскравий і легкий желейний десерт «Бите скло»? Це ж смак дитинства! Ми знаємо, що ви любите традиційні рецепти, але також в...
Свята позаду, а організм потребує відновлення після великої кількості смаженої, жирної та солоної їжі. Хіба може бути щось краще за цей легкий курячий...
Хрустка рум’яна скоринка, ніжна серцевинка, а смак який! Але є одне «але» — під час смаження терті картопляні млинці вбирають багато олії, тому стають...
Текстура, як у вдалого кексу з халвою, насичений смак і ніжна текстура — таким буде наш пиріг. Заздалегідь дістань масло з холодильника, воно нам потр...
Він готується з бюджетних інгредієнтів, а сам рецепт простий, надзвичайно гнучкий і універсальний. Поєднання ніжної салатної начинки із хрусткою основ...
Холодна пора року — це сезон спецій, гарячого чаю і затишних страв, які зігрівають і нагадують, що іноді справді варто сповільнитися. Якщо ти шукаєш д...