Компот із черешні: літній прохолодний напій | Страви та рецепти
Головна / Напої / Компот із черешні: літній прохолодний напій
Компот із черешні: літній прохолодний напій
0
Холодний компот із черешні, вишні та інших ягід - прекрасна альтернатива різним лимонадам та іншим синтетичним напоям у спеку.Звари такий компот із черешні, і він непомітно, але впевнено зникне за пару годин, особливо в жаркий літній день. Адже це дуже смачний і корисний прохолодний напій, який дуже легко готується. Інгредієнти:
1 л води,
500 г черешні,
100-150 г цукру,
кілька часточок лимона,
щіпка меленої кориці.
Спосіб приготування:
Черешню перебери, відокрем хвостики і помий. Кісточки можна не видаляти.
Звари сироп. У каструлю налий воду, насип цукор, корицю, поклади лимонні дольки (або скоринки) і постав на вогонь.
Май на увазі, що кількість цукру залежить від солодощі ягід. Краще спочатку покласти трохи цукру, спробувати компот і при необхідності додати ще цукор.
Можна також розбавляти надто солодкий компот водою, але від цього пропаде насиченість і аромат напою.
Якщо під рукою не виявилося лимона - заміни його лимонною кислотою (на кінчик ножа).
Сироп доведи до кипіння і всип у нього ягоди черешні. Знову доведи до кипіння компот із черешні і провари 2 хвилини.
Потім зніми каструлю з компотом з вогню, накрий кришкою і залиш до повного охолодження, а потім постав у холодильник.
Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе або гостей чимось смачним без довгих приготувань. На відміну від кексу в чашці, який є порц...
Борщ з качкою і чорносливом — це вишуканий варіант традиційного українського борщу. Насичений смак качки, солодкість буряка, кислинка томатної пасти, ...
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...