Компот із черешні: літній прохолодний напій | Страви та рецепти
Головна / Напої / Компот із черешні: літній прохолодний напій
Компот із черешні: літній прохолодний напій
0
Холодний компот із черешні, вишні та інших ягід - прекрасна альтернатива різним лимонадам та іншим синтетичним напоям у спеку.Звари такий компот із черешні, і він непомітно, але впевнено зникне за пару годин, особливо в жаркий літній день. Адже це дуже смачний і корисний прохолодний напій, який дуже легко готується. Інгредієнти:
1 л води,
500 г черешні,
100-150 г цукру,
кілька часточок лимона,
щіпка меленої кориці.
Спосіб приготування:
Черешню перебери, відокрем хвостики і помий. Кісточки можна не видаляти.
Звари сироп. У каструлю налий воду, насип цукор, корицю, поклади лимонні дольки (або скоринки) і постав на вогонь.
Май на увазі, що кількість цукру залежить від солодощі ягід. Краще спочатку покласти трохи цукру, спробувати компот і при необхідності додати ще цукор.
Можна також розбавляти надто солодкий компот водою, але від цього пропаде насиченість і аромат напою.
Якщо під рукою не виявилося лимона - заміни його лимонною кислотою (на кінчик ножа).
Сироп доведи до кипіння і всип у нього ягоди черешні. Знову доведи до кипіння компот із черешні і провари 2 хвилини.
Потім зніми каструлю з компотом з вогню, накрий кришкою і залиш до повного охолодження, а потім постав у холодильник.
Процес випікання дуже схожий на приготування тертих пирогів на пісочному тісті. Але у пирога «Ананда» не буде тіста зверху. Начинку зі сметани і згуще...
Яблука фрі з карамельним соусом — це легкий і водночас дуже затишний десерт, який поєднує хрустку скоринку та ніжну, соковиту серединку. У цьому рецеп...
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...
Максимально швидко готуються практично всі рецепти з листкового тіста. Принаймні так буде з нашими рогаликами з твердим сиром і шинкою. Перед тим, як ...
Шоколадний пиріг з профітролями та кремом — це десерт, де поєднуються одразу кілька текстур: м’який шоколадний бісквіт, заварний крем і повітряні тіст...
Коли плануєш пікнік, зазвичай основну увагу звертаєш на м’ясо або рибу, а гарніри часто залишаються «десь поруч» — хліб, готові соуси чи соління. І да...
Для цього потрібно спочатку проварити зерна в оцті, а потім перебити до стану пасти з медом і спеціями. Після подрібнення гірчиця залишається зернисто...
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...