Лимонний алкогольний сорбет з фільму «Титанік» | Страви та рецепти
Головна / Напої / Лимонний алкогольний сорбет з фільму «Титанік»
Лимонний алкогольний сорбет з фільму «Титанік»
0
На Титаніку пасажирам подавали вишукані страви, напої та десерти. Одним з таких був лимонний алкогольний сорбет з ромом! Скуштувати такий смаколик та передивитись фільм — потрібно обов’язково. Інгредієнти:
Цукор 2.5 склянки
Вино біле сухе 2 склянки
Лимон 6 шт.
Лимон, цедра 2 шт.
Ром темний 1/3 склянки
Імбир 20 г.
Імбир натріть на тертці і відіжміть сік.
Інші інгредієнти + сік (крім рому) змішайте в каструлі і доведіть на середньому вогні до розчинення цукру, постійно перемішуючи.
Остудіть і перелийте в контейнер для заморожування. Поставте у морозильник.
Через 40 хвилин дістаньте з морозильника і добре перемішайте. І так робіть кожні 30 хвилин, поки суміш не перетвориться на сльоту. Покладіть у морозилку до наступного дня.
Перед подачею дістаньте, добре перемішайте, додайте ром і перемішайте ще раз.
Яблука фрі з карамельним соусом — це легкий і водночас дуже затишний десерт, який поєднує хрустку скоринку та ніжну, соковиту серединку. У цьому рецеп...
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...
Максимально швидко готуються практично всі рецепти з листкового тіста. Принаймні так буде з нашими рогаликами з твердим сиром і шинкою. Перед тим, як ...
Шоколадний пиріг з профітролями та кремом — це десерт, де поєднуються одразу кілька текстур: м’який шоколадний бісквіт, заварний крем і повітряні тіст...
Коли плануєш пікнік, зазвичай основну увагу звертаєш на м’ясо або рибу, а гарніри часто залишаються «десь поруч» — хліб, готові соуси чи соління. І да...
Для цього потрібно спочатку проварити зерна в оцті, а потім перебити до стану пасти з медом і спеціями. Після подрібнення гірчиця залишається зернисто...
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...