1. Молоко покласти в морозилці щонайменше на 30 хвилин (до утворення льодинок), а заморожені полуниці витримати хоча б пів години у холодильнику, щоб вони розморозилися.
2. Викласти у чашу блендера полуниці, мед, налити трохи молока і збивати 30 секунд. Тоді додати морозиво і решту молока і збивати на високій швидкості до утворення піни. Відразу розлити у склянки і подавати з соломинкою.
* Замість полуниць можна взяти будь-які інші фрукти за смаком – вишні, малину, чорниці тощо.
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...