Наливка з ожини
Вам сподобається її ніжний, але п’янкий смак. Не потрібно нічого зайвого — тільки цукор та ягоди.
Інгредієнти:
Ягоди ретельно переберіть, промийте та просушіть.
Засипте ягоди разом з цукром у велику банку: третину ягід, третину цукру і т. д. Після того, як всі ягоди і весь цукор будуть усередині, добре струсіть банку. Зав’яжіть шийку марлею і залиште настоюватись в теплому місці на тиждень.
До кінця тижня ягоди почнуть активно бродити. Про це вкаже характерний кислуватий запах, шипіння та поява піни.
Тепер зніміть марлю та помістіть на шийку банки гідрозатвор або просто гумову рукавичку з дірочкою в одному з пальців.
Помістіть банку в темне місце при кімнатній температурі, поки процес бродіння не дійде кінця. Це можна зрозуміти з того, що рукавичка здується та впаде. У середньому це триватиме 1-1,5 місяця.
Наливку з ожини процідіть через кілька шарів марлі, розлийте по пляшках, герметично закрийте. Сховайте в темне прохолодне місце.
Дивіться інші страви та рецепти
Солодощі, які в магазинах купують за великі гроші, ти можеш приготувати вдома!
Сметанні десерти — це ніжність у кожній ложці. Завдяки своїй легкості та кремовій текстурі вони ідеально підходять як для частування в будні, так і дл...
Швидкі десерти — справжній порятунок, коли хочеться чогось смачного, але зовсім немає часу на довге приготування. І цей рулет із печива — саме така ст...
Він готується з шарованого тіста, ніжної начинки з картоплі, сиру та ароматної солодкуватої цибулі. Цей картопляний пиріг є класикою у новому виконанн...
Коли хочеться домашньої випічки, але немає часу і бажання возитися з дріжджовим тістом, бюджетний пиріг з варенням — ідеальний варіант.
Думаєте, що з оселедця можна приготувати або класику у вигляді салату «Шуба», або просто нарізати, посипати цибулькою та подати до картоплі? А що, кол...
Чому б не спробувати цю смакоту, щоб урізноманітнити домашню випічку?!
Якщо ти в пошуку простих, але дуже смачних і надійних рецептів, які подобаються всім, зверни увагу на цей жульєн з куркою та грибами — страва підійде ...
Хочеться побалувати сім’ю чимось смачним, але без важкої артилерії на кшталт вершків і яєць? На сцену виходить він, пісний морквяний пиріг!
Смачний лимонний веганський пиріг сподобається всій родині. Розповідаємо, як його приготувати.
Зелені млинці, змащені ніжним вершковим сиром і наповнені слабосолоною сьомгою — це однозначно сніданок для особливого дня. Або просто для тих моменті...
Вергуни — це хрустке печиво, яке знайоме багатьом ще з дитинства. Готуються ці смажені смаколики досить просто, а результат — завжди бездоганний. Золо...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.687 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.687 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.