Огірковий лимонад з лаймом і м'ятою | Страви та рецепти
Головна / Напої / Огірковий лимонад з лаймом і м'ятою
Огірковий лимонад з лаймом і м'ятою
0
Такі напої називають Agua frescas, — це освіжаючі суміші, які продають по всій Мексиці, і які можна знайти практично в будь-якій такерії. Вони чудово підходять до гострої їжі, охолоджують і бадьорять, або, навпаки, розслабляють. Інгредієнти:
Огірок 300 г
Сік лайма 1/2 склянки
Мʼята 100 г
Цукор 1/4 склянки
Вода 2 склянки.
Помийте та відріжте кінчики огірків. Наріжте їх великими кільцями.
Вичавіть сік з лаймів.
Відокремте листя м’яти від стебел.
Помістіть інгредієнти в блендер, додайте стільки води, щоб заповнити 3/4 блендера. Закрийте блендер кришкою та збийте суміш до однорідності.
Помістіть дрібне сито над глибоким посудом та перелийте через нього пюре, притискаючи інгредієнти до сита гумовою лопаткою або задньою стороною ложки, щоб витягти якомога більше рідини.
Традиційне лассі з’явилося в регіоні Пенджаб і спочатку готувалося на основі кислого молока або йогурту з водою та спеціями. З часом напій почали допо...
Для приготування свинини в духовці потрібен якісний шмат м’яса — шия, корейка або окіст. Шия вийде соковитішою завдяки прошаркам жиру, а окіст — пісні...
Якщо шукаєш корисну основу для сендвічів на сніданок чи перекус, цей рецепт стане вдалим варіантом. Він потребує лише трьох інгредієнтів: яєчних білкі...
Торт «Графські руїни» поєднує кілька шарів: м’яку бісквітну основу, хрустке безе і ніжний крем зі згущеним молоком. Завдяки цьому випічка виходить нас...
Навесні з’являється більше свіжих продуктів і природно хочеться легших страв. Одна з таких — вершковий французький весняний суп із рисом, спаржею, шпи...
Галета — це традиційна страва французької кухні, особливо популярна в регіоні Бретань. Там її готують із гречаного борошна у вигляді тонкого млинця, я...
Тістечко «Лимон» з глазур’ю готується без дріжджів і довгого вимішування. Цедра і сік лимона дають насичений аромат і легку кислинку. У цьому рецепті ...
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...