Огірковий лимонад з лаймом і м'ятою | Страви та рецепти
Головна / Напої / Огірковий лимонад з лаймом і м'ятою
Огірковий лимонад з лаймом і м'ятою
0
Такі напої називають Agua frescas, — це освіжаючі суміші, які продають по всій Мексиці, і які можна знайти практично в будь-якій такерії. Вони чудово підходять до гострої їжі, охолоджують і бадьорять, або, навпаки, розслабляють. Інгредієнти:
Огірок 300 г
Сік лайма 1/2 склянки
Мʼята 100 г
Цукор 1/4 склянки
Вода 2 склянки.
Помийте та відріжте кінчики огірків. Наріжте їх великими кільцями.
Вичавіть сік з лаймів.
Відокремте листя м’яти від стебел.
Помістіть інгредієнти в блендер, додайте стільки води, щоб заповнити 3/4 блендера. Закрийте блендер кришкою та збийте суміш до однорідності.
Помістіть дрібне сито над глибоким посудом та перелийте через нього пюре, притискаючи інгредієнти до сита гумовою лопаткою або задньою стороною ложки, щоб витягти якомога більше рідини.
Равлики з капусти — це варіант традиційних голубців, але у вигляді акуратних рулетиків, які зручно порціонувати. Для начинки овочевих равликів викорис...
Крім помідорів, для томатного соусу, знадобиться болгарський перець, трохи гострого і цибуля. Після проварювання має насичений смак, яскравий колір і ...
Хто б міг подумати, що із зелених помідорів може бути чудовий хрусткий гарнір і закуска. Скибки овочів обсмажимо в клярі з яйця та маслянки, а також з...
Усього три інгредієнти — і в тебе на столі натуральний продукт. Цей варіант сиру з коров’ячого молока підходить як для щоденного вживання, так і для в...
Основу страви створює броколі, поєднана з яйцями, сиром та спеціями. Це капустяний пиріг чудово тримає форму й підходить як для обіду, так і для легко...
Спочатку обсмажимо їх на сухій сковороді, а потім додамо спеції, трохи перцю чилі та оливкову олію. Рецепт на 600 грамів баклажанів і на дві півлітров...
Сирне печиво часто подають як аперитив із келихом вина або до супів, салатів, основних страв. Це ідеальний вибір для тих, хто цінує просту, а й водноч...
Сиру аджику з помідорів не треба варити, тому вона зберігає всі корисні речовини й готується за лічені хвилини, але термін її придатності знижується д...
Лечо — це класична угорська страва з болгарського перцю та помідорів, приготована на повільному вогні до шовковистої текстури. Трохи змінимо рецепт і ...