Pumpkin Spice Latte вдома — рецепт без сиропів | Страви та рецепти
Головна / Напої / Pumpkin Spice Latte вдома — рецепт без сиропів
Pumpkin Spice Latte вдома — рецепт без сиропів
0
Цього разу приготуємо домашнє лате без сиропів — тільки з натуральних інгредієнтів: запеченого гарбуза, теплого міксу спецій і свіжозвареної кави. Інгредієнти:
Кава зернова 2 ч. л.
Вода 200 мл
Молоко 200 мл
Пюре гарбузове 2 ст. л.
Мед 1 ч. л.
Кориця мелена 0.25 ч. л.
Мускатний горіх мелений 0.25 ч. л.
Імбир мелений 0.25 ч. л.
Збиті вершки за смаком.
Почни із кави — ароматна основа зробить напій насиченим. Приготуй дві порції еспресо або каву в турці. Добре підійде щось збалансоване, наприклад кава Gemini, яка має м’який смак без зайвої гіркоти.
У невеликій каструлі змішай гарбузове пюре з молоком. Додай мед або цукор, трохи кориці, мускатного горіха й імбиру. Підігрівай на середньому вогні, постійно помішуючи, щоб не пригоріло. Суміш має стати гарячою, ароматною, але не кипіти.
Зніми каструлю з вогню і влий свіжозварену каву. Добре перемішай або збий вінчиком чи спінювачем — тоді напій вийде ніжним і трохи пінним, як у кав’ярні.
Розлий лате в чашки, посип зверху корицею чи мускатним горіхом. Якщо хочеться чогось більш десертного — можна додати ложку збитих вершків.
Для приготування свинини в духовці потрібен якісний шмат м’яса — шия, корейка або окіст. Шия вийде соковитішою завдяки прошаркам жиру, а окіст — пісні...
Якщо шукаєш корисну основу для сендвічів на сніданок чи перекус, цей рецепт стане вдалим варіантом. Він потребує лише трьох інгредієнтів: яєчних білкі...
Торт «Графські руїни» поєднує кілька шарів: м’яку бісквітну основу, хрустке безе і ніжний крем зі згущеним молоком. Завдяки цьому випічка виходить нас...
Навесні з’являється більше свіжих продуктів і природно хочеться легших страв. Одна з таких — вершковий французький весняний суп із рисом, спаржею, шпи...
Галета — це традиційна страва французької кухні, особливо популярна в регіоні Бретань. Там її готують із гречаного борошна у вигляді тонкого млинця, я...
Тістечко «Лимон» з глазур’ю готується без дріжджів і довгого вимішування. Цедра і сік лимона дають насичений аромат і легку кислинку. У цьому рецепті ...
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...