Рецепт холодної кави по-грецьки
Кава по-грецьки, або фрапе — популярний холодний кавовий напій, який відмінно втамовує спрагу й освіжає в спекотні дні. Приготування цього диво-напою займає усього декілька хвилин.
На основі розчинної кави:
Розчинна кава 2 ч. л.
Цукор 2 ч. л.
Вода 50 мл
Молоко 2,5% 70 мл
Лід, кубики за смаком.
На основі еспресо:
Кава еспресо 60 мл
Молоко 3,2% 60 мл
Цукор 2 ч. л.
Ванільний екстракт 6 мл
Лід, кубики 1 скл.
Збиті вершки за смаком.
Як готувати фрапе на основі розчинної кави
Зверніть увагу, ви можете збивати фрапе відразу з льодом (це зручно робити у стаціонарному блендері) або додавати лід після збивання (якщо блендер маленький або занурювальний).
Молоко добре охолодіть.
У блендері збийте каву, цукор і воду.
Перелийте у склянку, додайте молоко і лід і подавайте.
Якщо ви хочете приготувати веганський варіант цього напою, то замініть звичайне молоко на мигдалеве, яке можна самостійно приготувати.
Як готувати фрапе на основі еспресо
У цьому варіанті фрапе напій радять збивати відразу з кубиками льоду. Але якщо немає стаціонарного блендера, можна додавати лід уже в склянку.
Додайте всі інгредієнти в блендер. Вони мають бути холодними.
Почніть збивати на низькій швидкості, поступово збільшуючи її до високої. Збивайте, доки маса не стане густою, однорідною та кремовою, приблизно 20-40 секунд.
Перелийте у склянку та на бажання додайте збиті вершки.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
За текстурою закуска схожа на печінковий паштет-рулет. Посмажимо тонкі млинці з печінки, а потім сформуємо печінковий рулет з грибною начинкою. Щоб на...
При замішуванні тіста білки та жовтки збиваються окремо, це дасть нам потрібну пишність. Масло знадобиться дуже м’яке.
Інгредієнти десерту з білого шоколаду та печива такі ж, як і для солодких ковбасок. Але ти можеш сформувати масу у вигляді кульок. Щоб цей десерт без ...
Якщо після свят залишилося трохи м’яса, яке ніхто не хоче їсти, приготуй ці котлети з запеченої курки. Для рецепта філе спочатку запікається (можна вз...
Це вдалий вибір для сімейних обідів, вечер з друзями або днів, коли хочеться комфортної їжі.
Хто не пам’ятає барвистий, яскравий і легкий желейний десерт «Бите скло»? Це ж смак дитинства! Ми знаємо, що ви любите традиційні рецепти, але також в...
Свята позаду, а організм потребує відновлення після великої кількості смаженої, жирної та солоної їжі. Хіба може бути щось краще за цей легкий курячий...
Хрустка рум’яна скоринка, ніжна серцевинка, а смак який! Але є одне «але» — під час смаження терті картопляні млинці вбирають багато олії, тому стають...
Якщо у вас бракує часу, щоб готувати десерти, а гості вже майже на порозі, скористайтеся нашим рецептом лінивого торта «Наполеон».
Текстура, як у вдалого кексу з халвою, насичений смак і ніжна текстура — таким буде наш пиріг. Заздалегідь дістань масло з холодильника, воно нам потр...
Він готується з бюджетних інгредієнтів, а сам рецепт простий, надзвичайно гнучкий і універсальний. Поєднання ніжної салатної начинки із хрусткою основ...
Холодна пора року — це сезон спецій, гарячого чаю і затишних страв, які зігрівають і нагадують, що іноді справді варто сповільнитися. Якщо ти шукаєш д...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.14 сек | 4.676 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.14 сек | 4.676 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.