Рецепт холодної кави по-грецьки
Кава по-грецьки, або фрапе — популярний холодний кавовий напій, який відмінно втамовує спрагу й освіжає в спекотні дні. Приготування цього диво-напою займає усього декілька хвилин.
На основі розчинної кави:
Розчинна кава 2 ч. л.
Цукор 2 ч. л.
Вода 50 мл
Молоко 2,5% 70 мл
Лід, кубики за смаком.
На основі еспресо:
Кава еспресо 60 мл
Молоко 3,2% 60 мл
Цукор 2 ч. л.
Ванільний екстракт 6 мл
Лід, кубики 1 скл.
Збиті вершки за смаком.
Як готувати фрапе на основі розчинної кави
Зверніть увагу, ви можете збивати фрапе відразу з льодом (це зручно робити у стаціонарному блендері) або додавати лід після збивання (якщо блендер маленький або занурювальний).
Молоко добре охолодіть.
У блендері збийте каву, цукор і воду.
Перелийте у склянку, додайте молоко і лід і подавайте.
Якщо ви хочете приготувати веганський варіант цього напою, то замініть звичайне молоко на мигдалеве, яке можна самостійно приготувати.
Як готувати фрапе на основі еспресо
У цьому варіанті фрапе напій радять збивати відразу з кубиками льоду. Але якщо немає стаціонарного блендера, можна додавати лід уже в склянку.
Додайте всі інгредієнти в блендер. Вони мають бути холодними.
Почніть збивати на низькій швидкості, поступово збільшуючи її до високої. Збивайте, доки маса не стане густою, однорідною та кремовою, приблизно 20-40 секунд.
Перелийте у склянку та на бажання додайте збиті вершки.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгредієнтів і дуже ніжна, оксамитова текстура. Завдяки поєднанню молока, крохмалю та борошна де...
Якщо хочеться чогось легкого, але при цьому поживного, зверни увагу на білкові сирні оладки. Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 х...
Це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре...
Ми приготуємо вертуху з пісочного тіста з яблуками та корицею. З даної кількості інгредієнтів вийде дві пісочні вертухи. Цей апетитний рецепт для тих,...
Оладки із зеленого горошку саме такі — вони містять вітаміни, клітковину та добре насичують, а ще у них яскравий зелений колір і ніжний смак.
На бажанням можна варіювати інгредієнти, наприклад замість полуниці взяти малину, лохину, ожину, манго, персик або банан.
Щоб не замішувати тісто, для основи беремо пісочне печиво і поєднуємо з кремом з м’якого вершкового масла і цукрової пудри. Для тропічного смаку в кре...
Домашні цукерки «Шоколадні кульки» — один з наших улюблених десертів без випікання. Їх можна прикрасити розтопленим шоколадом або просто посипати кака...
Завдяки тісту на розпушувачі оладки виходять м’якими та пухкими.
Шоколадно-банановий торт складається із шоколадного печива, двох бананів і крему з молока, масла та яєць. На бажання можна прикрасити його шоколадною ...
Основа і верх формуються з тіста, натертого на тертці, тому після випікання з’являється легка крихка текстура. Рикота дає м’якість і кремовість, а лим...
Гуакамоле з манго — це поєднання кремового авокадо, солодкого манго та гострого чилі в одному соусі. У цьому рецепті нічого не смажимо й не запікаємо ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.18 сек | 4.780 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.18 сек | 4.780 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.