Рецепт українського компоту із сухофруктів | Страви та рецепти
Головна / Напої / Рецепт українського компоту із сухофруктів
Рецепт українського компоту із сухофруктів
0
Вариться компот із сухофруктів або узвар, як і звичайний компот, з єдиною різницею: перед приготуванням сухофрукти слід замочити на деякий час у воді. Інгредієнти:
100 г меду
200 г чорносливу
200 г сушених груш
200 г сушених яблук
100 г ізюму
5 л води.
Приготування:
Перед тим, як варити узвар, підготуй сухофрукти. Для цього помий їх теплою водою і залий їх на 10 хвилин холодною водою.
Накрий узвар кришкою і залиш на 2-3 години, щоб настоявся.
Налий у каструлю 5 л води, поклади груші і яблука і вари на повільному вогні 15 хвилин.
Потім додай в узвар чорнослив та ізюм і вари ще 10-15 хвилин.
Процідіть узвар, додай мед і подавай узвар до столу охолодженим.
Великдень вже на порозі, а це значить, що час готувати святкові страви. Сьогодні ми поділимося з вами рецептом паски по-австрійськи, яка називається р...
Цей спосіб приготування сирної паски не вимагає заварювання та іншої термічної обробки. Достатньо просто змішати всі інгредієнти, викласти у форму та ...