Манго разріжемо уздовж навпіл, видалимо кісточку, далі половинки очистимо від шкірочки. М'якоть наріжемо скибочками або шматочками, укладемо в чашу блендера або кухонного комбайна.
Додамо цедру і сік лайма, лимонний сік, йогурт і мед за смаком. Зіб’ємо суміш в однорідну масу. У міру необхідності знімайте частину маси, що осідає на стінках чаші, і перекладіть її в центр.
Смузі розкладемо по склянках, наллємо в кожен стільки мінеральної води, щоб вийшов густий напій. Подаємо відразу, оформивши половинкою лайма.
Яблука фрі з карамельним соусом — це легкий і водночас дуже затишний десерт, який поєднує хрустку скоринку та ніжну, соковиту серединку. У цьому рецеп...
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...
Максимально швидко готуються практично всі рецепти з листкового тіста. Принаймні так буде з нашими рогаликами з твердим сиром і шинкою. Перед тим, як ...
Шоколадний пиріг з профітролями та кремом — це десерт, де поєднуються одразу кілька текстур: м’який шоколадний бісквіт, заварний крем і повітряні тіст...
Коли плануєш пікнік, зазвичай основну увагу звертаєш на м’ясо або рибу, а гарніри часто залишаються «десь поруч» — хліб, готові соуси чи соління. І да...
Для цього потрібно спочатку проварити зерна в оцті, а потім перебити до стану пасти з медом і спеціями. Після подрібнення гірчиця залишається зернисто...
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...