Можна використовувати будь-які сухофрукти в рівних пропорціях — смак варіюватиметься, тому можна експериментувати. Так само можна додавати і прянощі: корицю, мускатний горіх, перець, гвоздику, імбир — усе, що подобається. Інгредієнти:
Горілка 1 л
Мед 250 г
Хліб житній, скибочки 1 шт.
Суміш сухофруктів 150 г
Лавровий лист 1 шт.
Олія соняшникова 1 ч. л.
Борошно пшеничне 3/4 склянки
Кориця мелена 3/4 ч. л.
Гвоздика мелена 3/4 ч. л.
Перець чилі 1 шт.
Приготування:
Сухофрукти помийте та просушіть, перекладіть у глиняний чи керамічний горщик, залийте це все алкоголем. Залиште настоятись на 5-7 годин. Потім додайте мед та спеції.
Замісіть еластичне тісто з борошна, олії та води. Баняк з алкоголем закрийте скибкою хліба і, замість кришки, заліпіть зверху тістом, наче глиною.
Поставте в розігріту до 100 градусів духовку на 9-12 годин.
Дістаньте горщик з варенухою, профільтруйте та розлийте по пляшках. Пригощайтесь або поставте на зберігання в льох чи холодильник.
Якщо набридло їсти яєшню на сніданок чи бутерброди, а душа хоче чогось гарного та святкового — приготуйте мініпанкейки з ягодами. Вони точно сподобают...
Омлет із сосисками — ідеальний варіант швидкого та ситного сніданку. Яскравий і апетитний, цей омлет легко готується і підійде для тих, хто цінує смак...
Цей рецепт відмінно підійде для тих, хто любить сирні страви на сніданок. Вареники легко приготувати, і для цього потрібно мінімум інгредієнтів та час...
Все частіше страви японської кухні зустрічаються на нашому столі, адже вони відрізняються своїм насиченим смаком та неповторним ароматом. Чарівна атмо...
Цей сливовий пиріг поєднує в собі соковиту кислинку слив і ніжну текстуру крихкого тіста. Його смак доповнює запашна кориця, яка робить кожен шматочок...
Таку закуску, мабуть, знають усі. Раніше її готували її на усі свята. Такий салат завжди був популярним. Тому що продукти тут доступні і завжди виходи...