Як правильно пити вино: топ-7 правил
Не дивно, що для напою, який п'ють у всьому світі, існує безліч правил.
Колір вина ніяк не впливає на його смак
Якщо ти одна з тих, хто претензійним голосом заявляє, що п'є тільки біле - у нас погані новини.
Насправді, колір залежить тільки від сортів винограду (і впливає на правила подачі). Але в іншому судити за кольором цей напій не можна.
Країна, з якої привезли вино - підказка
Важливо знати, що ароматні і більш міцні вина роблять в спекотних країнах. Наприклад, чилійські вина містять в собі не менше 12% спирту, а червоні - не менше 11%.
У той же час вина з прохолодних регіонів (Німеччина, Франція) будуть легшими.
Чим старше вино, тим...
Рік, зазначений на пляшці - рік збору врожаю винограду, з якого робили це саме вино.
Насправді, для великих цінителів і колекціонерів ці цифри дійсно мають сенс. Більшість розуміють тонкощі виробництва знають, яким був урожай в конкретному році і був клімат досить хороший для правильно дозрів винограду.
Що до нас, простих смертних, рік на етикетці - просто рік. Переважну більшість вин необхідно пити "молодими", в той же рік.
Біле - до риби, червоне - до м'яса.
Це велика помилка. Деякі вина варто пити з сиром і сухофруктами (солодке біле відмінно підходить до сиру дорблю). Інший раз, червоний Піно Нуар відмінно поєднується з дорадо на грилі.
Не обмежуй себе кольором напою, це дійсно не працює.
Вино - один з найбільш низькокалорійних продуктів
У червоних і білих сухих винах міститься від 65 калорій. Це найбезпечніший спосіб трохи пригубити для тих, хто дотримується дієти.
Чим дорожче вино - тим краще
Це не так. Звичайно, купувати відверто дешеве вино і чекати від нього wow-ефекту - нерозумно.
Але ніхто не обіцяє, що віддавши за пляшку всі гроші світу, ти знайдеш те саме, дуже смачне вино.
Спробуй дещо незвичні вина: замість італійського візьми аргентинське, замість французького - німецьке. Ти здивуєшся, але одні з найсмачніших рожевих вин можуть робити в Молдові.
Пий те, що подобається
Не можна нав'язати комусь думку про те, що сухі вина - найкращі в світі. Якщо у вас з подружкою різні смаки - беріть різне вино.
Дивіться інші страви та рецепти
Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом п...
Безе має романтичніше походження — від французького слова baiser, що перекладається як «поцілунок».
Це швидкий рецепт, адже в англійський суп з куркою додаємо тертий твердий сир. Готуємо без картоплі, але з рисом.
Якщо цей овоч поки що не входить до твоїх улюблених, варто спробувати melting cabbage («капуста, що тане»). У результаті виходить ніжна запечена капус...
Кекс у мікрохвильовці — це швидкий і простий десерт, який можна приготувати за 15 хвилин. Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе а...
Сирна запіканка у мультиварці — це ніжна та смачна страва, яка чудово підходить як для сніданку, так і для легкого десерту. Завдяки мультиварці вона н...
Знайомся з іспанським способом приготування субпродуктів. Спочатку зваримо печінку, а потім злегка потушкуємо з правильними спеціями.
Один з головних європейських зимових десертів — це штолен. Дуже схожим за текстурою і смаком, але помітно легшим у приготуванні є український медовий ...
Якщо любиш зелений чай і уникаєш продуктів тваринного походження, спробуй веганський торт з матчею. За рецептом тісто готуємо на рослинному молоці та ...
Печені яблука з вівсяними пластівцями, горіхами та спеціями — теплий десерт із затишним ароматом кориці та карамелі. Соковиті всередині, рум’яні зовні...
Салат «Іскра» пропонує збалансоване поєднання смаків — ніжна курка, пікантні огірки, яскраві лисички, вершковий сир. А ще він простий у приготуванні т...
Груші — це сезонний фрукт, який можна їсти як сирим, так і у вигляді десерту. Любителям корисних солодощів радимо приготувати запечені груші з горіхам...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.674 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.674 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.