Апельсиновий фреш — один з найпопулярніших напоїв, які вживають зранку. Здавалося б, приготує його навіть дитина, але є один секрет. Секрет фрешу простий: якщо спершу напій здається досить кислим, просто додайте воду у пропорціях 1:1. Інгредієнти:
Апельсин 1 кг
Апельсини ретельно вимийте й обсушіть. Розріжте кожен навпіл і акуратно витягніть кісточки. Якщо у вас ручна сокочавилка, то шкірку очищати не потрібно. Якщо ні — то почистьте шкірку. Для ручної чавилки кожну половинку апельсина прокрутіть на спеціальному конусі. Якщо ж вона механічна, то шматочки очищеного апельсина кладіть у спеціальний отвір, де апельсини чавляться через спеціальну сіточку.
Фреш розлийте по склянках. Проціджувати його не потрібно. Влітку можна додати трохи льоду. На бажання можна додати мед.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...