Апельсиновий фреш — один з найпопулярніших напоїв, які вживають зранку. Здавалося б, приготує його навіть дитина, але є один секрет. Секрет фрешу простий: якщо спершу напій здається досить кислим, просто додайте воду у пропорціях 1:1. Інгредієнти:
Апельсин 1 кг
Апельсини ретельно вимийте й обсушіть. Розріжте кожен навпіл і акуратно витягніть кісточки. Якщо у вас ручна сокочавилка, то шкірку очищати не потрібно. Якщо ні — то почистьте шкірку. Для ручної чавилки кожну половинку апельсина прокрутіть на спеціальному конусі. Якщо ж вона механічна, то шматочки очищеного апельсина кладіть у спеціальний отвір, де апельсини чавляться через спеціальну сіточку.
Фреш розлийте по склянках. Проціджувати його не потрібно. Влітку можна додати трохи льоду. На бажання можна додати мед.
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...