Японський чай з червоної квасолі, який знімає набряки
0
Сама по собі варена червона квасоля адзукі багата на клітковину, білки й мінерали. Чай же з цієї квасолі не менш корисний: він запобігає збільшенню нейтрального жиру. Сапонін, що міститься в цих бобах, розчиняє жирові клітини. Також чай знімає набряки, адже має сечогінні властивості. Калій, яким багаті боби адзукі, виводить з організму зайву сіль. Також напій з квасолі адзукі корисний для вашої шкіри. Інгредієнти:
Квасоля червона Адзукі 1 склянка
Вода 4 склянки
Водорості Комбу 2 г
Добре помийте квасолю і покладіть разом з водоростями комбу в каструлю і залийте водою.
Поставте на сильний вогонь і доведіть до кипіння.
Зменште вогонь до середнього чи навіть слабкого і продовжуйте варити ще хвилин 20 під прикритою кришкою. Мішати не треба.
Далі зніміть з вогню і процідіть воду — у вас готовий напій.
Поради:
— Напій можна пити гарячим або кімнатної температури. Холодним чай пити не рекомендується. — Зберігати чай з квасолі адзукі треба у скляній ємності. Колір напою має бути темно-коричневим. — Ту саму квасолю можна використовувати ще раз для приготування ще однієї порції напою. — Для цього треба долити води, довести до кипіння і проварити ще кілька хвилин.
Соус з вершкового сиру та меду з запеченим часником поєднує солодкі, солоні та пікантні нотки. Основа соусу — м’який вершковий сир і кремова рикота, з...
Це один із тих рецептів з вівсяною кашею для сніданку, для яких потрібні пластівці тривалого приготування, типу геркулес. Пластівці заллємо теплою кип...
Кава по-баварськи є в добірці кращих рецептів кави з усього світу. Вона для тих, хто любить м’які смаки, адже прикрашаємо кавовий напій вершками. Проп...
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...