Збитень з яблуками — гарячий напій з медом і прянощами | Страви та рецепти
Головна / Напої / Збитень з яблуками — гарячий напій з медом і прянощами
Збитень з яблуками — гарячий напій з медом і прянощами
0
Це гарячий напій на медовій основі, з фруктовою свіжістю та ароматними спеціями, майже як класичний глінтвейн. Рецепт простий, на приготування піде всього 20 хвилин: потрібно зʼєднати всі інгредієнти в глибокій каструлі та проварити разом і зимовий безалкогольний напій готов. Збитень — це гарний спосіб урізноманітнити звичайні чаї та інші схожі напої. Інгредієнти:
Вода 1 л
Яблуко 2 шт.
Лимон 0.5 шт.
Корінь імбиру свіжий 20 г
Кориця, палички 2 шт.
Гвоздика 5 шт.
Суміш перців 0.25 ч. л.
Мед 2 ст. л.
Фрукти помий, розріж навпіл, видали насіннєву коробку. Наріж яблука на невеликі шматочки, переклади в ківш або каструлю.
Корінь імбиру очисти від шкірки, наріж тонкими кільцями, додай до яблук. Для аромату додай палички кориці, бутончики гвоздики та суміш перців.
Влий воду, накрий посуд кришкою і постав на вогонь. Після закипання вари збитень на повільному вогні протягом 5 хвилин.
Половину лимона наріж тонкими півкільцями, додай у готовий збитень. Щоб зробити напій солодким, додай мед за смаком, перемішай, залиши збитень настоюватися під кришкою на 5 хвилин.
Готовий напій проціди через сито і подавай теплим.
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...