• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Англійський суп з куркою і твердим сиром — рецепт без картоплі
235 0 0
страви та рецепти
Курячий суп з сирними галушками — рецепт
196 0 0
страви та рецепти
Корисний суп з перловкою і грибами — рецепт
524 0 0
страви та рецепти
Флотський борщ з квашеною капустою
298 0 0
страви та рецепти
Грибний крем-суп з вершками — рецепт
345 0 0
страви та рецепти
Сирний суп з фрикадельками — рецепт з плавленим сиром
367 0 0
страви та рецепти
Борщ з фрикадельками — рецепт за 25 хвилин
387 0 0
страви та рецепти
Грохувка — суп з доступних продуктів
422 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Перші страви / Гарячі страви / Страви з картоплі / Страви з овочами / Страви з м'яса / Бельгійський домашній суп

Бельгійський домашній суп

страви та рецепти
0




Рецепт цього супу також відомий як "боєнь шльоп", по аналогії з гарячою густий юшкою, яку потрібно присьорбувати з характерним звуком. Дуже ситний, густий, з ароматом і смаком копченостей суп не займе багато часу на приготування.
Інгредієнти:
  • с/к грудинка з реберцями 350-400 г
  • картопля 4 шт. 250 г
  • цибуля порей (біла частина) 200 г
  • морква 1-2 шт. 150 г
  • горошок 150 г
  • вершки 10% 150 мл
  • зелень петрушки
  • сіль
  • перець

  • Спосіб приготування:

    Грудинку разом зі шкірою ретельно вимити і поставити варитися на 20 хв.
    В цей час чистимо й ріжемо кубиками картоплю, моркву, цибулю-порей. Стручки горошку нарізати навскоси невеликими шматочками.
    До грудинки в каструлю додаємо моркву, потім картоплю і порей, варити 10 хв.
    Грудинку вийняти, шкіру видалити, а м'ясо нарізати кубиками і знову відправити в суп.
    Коли картопля буде готова, всипаємо стручки, варимо 2-3 хв.
    Вливаємо вершки, доводимо до кипіння, солимо, перчимо по-смаку.
    У готовий суп додаємо подрібнену зелень і відразу подаємо.

    Більше рецептів у розділі Перші страви!
    Теги: перші страви, суп, м'ясо, овочі

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Швидкий салат з куркою і майонезом — простий рецепт
    12-Mar, 09:00 • 7 • 0

    Як готують курячий салат у Мексиці? Авжеж з кукурудзою, овочевим асорті та смачним майонезом. Ситно, смачно, подобається всім!

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Німецький яблучний бісквіт — соковити випічка з кремом
    12-Mar, 07:00 • 16 • 0

    Німецький яблучний бісквіт із сирним кремом — це простий і соковитий домашній десерт, який легко приготувати, коли є трохи більше вільного часу. Він м...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Вівсянка з грибами — ідея для ситного сніданку в піст
    11-Mar, 11:00 • 28 • 0

    Вівсянка — це страва з високим вмістом клітковини, яка підтримує травлення, здоров’я серця та допомагає стабілізувати рівень цукру в крові. Щоб зробит...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Ванільний пудинг з вишнями — протеїновий десерт
    11-Mar, 09:00 • 68 • 0

    Ванільний пудинг з вишнями — це легкий, кремовий десерт із делікатною текстурою та приємною ягідною кислинкою. Основа виходить ніжною й оксамитовою за...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Готуємо полуничний торт зі смаком морозива
    11-Mar, 07:00 • 64 • 0

    Торти люблять практично всі, полуниці – тим більше. Давайте ж поєднаємо цих два задоволення! Ефектний вигляд та неймовірний смак десерту “Фрезьє” обов...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Домашній кисломолочний сир з двох інгредієнтів — простий спосіб
    10-Mar, 11:00 • 92 • 0

    Домашній кисломолочний сир з двох інгредієнтів — це найпростіший рецепт, для якого потрібні звичайне молоко та кефір. Під час нагрівання білок згортає...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Солодкий сендвіч з банана і шоколаду — рецепт
    10-Mar, 09:00 • 33 • 0

    Радимо спробувати солодкий сендвіч з банана та шоколаду, прошарований арахісовою пастою.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Бюджетна чорна ікра в домашніх умовах — рецепт
    10-Mar, 07:00 • 35 • 0

    Бюджетна чорна ікра в домашніх умовах — це простий спосіб зробити ефектну закуску без дорогих інгредієнтів. Насіння чіа після набухання набуває вигляд...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Як врятувати хліб, який засох: найпростіший десерт зі смаком мигдалю
    09-Mar, 11:00 • 106 • 0

    Як врятувати хліб, який засох? Зробити з нього десерт зі смаком мигдалю та цитруса, який за смаком нагадує класичний круасан. Просочений цитрусовим си...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Пісний цибулевий пиріг з соковитою начинкою — рецепт
    09-Mar, 09:00 • 44 • 0

    Пропонуємо несолодку пісну випічку, альтернативу хлібу. Щоб спекти цибулевий пісний пиріг, замісимо тісто на пресованих дріжджах. Йому потрібно піднят...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Ліниві вареники з твердим сиром — новий рецепт
    09-Mar, 07:00 • 50 • 0

    У нас будуть вареники з твердим сиром. Підійде будь-який, навіть моцарела.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Печиво «Селянське» на кефірі або кислому молоці — рецепт без яєць
    08-Mar, 11:00 • 127 • 0

    Це один з популярних рецептів домашнього печива. Щоб замісити тісто, нам потрібна рафінована соняшникова олія та кефір (або кисле молоко) кімнатної те...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.671 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження